Lecker essen, gesund leben
Die Zucchini Pasta mit mariniertem Brokkoli und Karotten Pesto mit Mandeln, Macadamia und Schnittlauch können als Rohkost oder vegan zubereitet werden. Continue reading „Zucchini Pasta mit mariniertem Brokkoli und Karotten Pesto mit Mandeln, Macadamia und Schnittlauch“
Die Auberginen Pasta mit Erdnuss Chili Sauce sind vegan und glutenfrei, denn die Nudeln bestehen aus Aubergine, gewürzt mit einer scharfen Erdnuss Sauce. Continue reading „Auberginen Pasta mit Erdnuss Chili Satay Sauce“
Der geröstete Spargel mit Mango Kiwi Salsa ist eine Variation des Zitronen Knoblauch Spargels mit einem süß scharfen Frucht Dip. Continue reading „Gerösteter Spargel mit Mango Kiwi Salsa“
Die Zucchini Pasta mit Mango Chili Tahini Sauce können wahlweise roh oder gedünsted zubereitet werden. Der besondere Kick ist die Mango Chili Tahini Sauce. Continue reading „Zucchini Pasta mit Mango Chili Tahini Sauce“
Diese Tomaten Chili Sauce für die Safran Zucchini Bandnudeln ist eine Kombination aus klassischer Marinara Sauce mit Sugo alla Puttaneca.
Das Orangen Risotto mit grünem Spargel und gerösteten Haselnüssen ist eine tolle Kombination meines Knoblauch Zitronen Spargels mit Orangen Risotto. Continue reading „Orangen Risotto mit grünem Spargel und gerösteten Haselnüssen“
Zucchini mit Paprika Erdnuss Chili Sauce ist ein Rezept, das als Rohkost Salat oder als warmes Gemüsegericht oder leckere Beilage zubereitet werden kann.
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Continue reading „Vegane Zucchini Lasagne mit Champignon-Nuss Hack und Tomaten Dattel Creme“
Gebackene Süßkartoffel aus dem Ofen ist eine Variante der klassischen Ofenkartoffel, wird aber genauso zubereitet und mit Bärlauch Pesto oder anderen Dips und Pestos befüllt. Continue reading „Gebackene Süßkartoffel aus dem Ofen mit Bärlauch Pesto“
Die Pastinaken Pasta mit marinierten Austernpilzen und Cashew Aioli lassen sich roh Vegan oder gedämpft und gedünstet zubereiten.
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