Olivensalat mit Paprika, Walnüssen und Granatapfelkernen

Mediterraner Oliven Salat mit Walnüssen und Granatapfelkernen

Dieser würzige, mediterrane Oliven Salat mit knackigen Walnüssen und süßen Granatapfelkernen ist ein Fest der Aromen des Mittelmeers und auch eine Quelle wertvoller Nährstoffe. (Englisch version below)

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Negimiso Würzpaste aus Lauch und Miso

Negimiso Sauce – Japanische Würzpaste aus Lauch und Miso

Negimiso ist eine einfache, aber unglaublich geschmackvolle Sauce oder eher eine Würzpaste oder Marinade, die hauptsächlich aus Lauch (speziell dem grünen Teil), Miso-Paste, Mirin, Sake, Reissirup und einem Hauch von frischem Ingwer besteht. 

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