Der griechische Skordalia Dip ist eine Paste aus Kartoffeln, Brot, Mandeln und Knoblauch. Hier eine farbenfrohe Version aus lila Kartoffeln und weißen Bohnen. Continue reading Purple Skordalia aus lila Kartoffeln
Schlagwort: Weiße Bohnen
Weiße Bohnen Dip mit Thymian Pistazien Pesto
Der Weiße Bohnen Dip mit Thymian Pistazien Pesto ist ein zweiteiliger cremiger Dip mit nussigen Pistazien und würzigem Thymian.
Spinat Salat mit Weißen Bohnen und Rucola Mandel Pesto
Der Spinat Salat mit Weißen Bohnen und Rucola Mandel Pesto kann warm oder kalt zubereitet und serviert werden.
Zucchini mit Weißen Bohnen und Bärlauch Pesto
Die Zucchini mit Weißen Bohnen und Bärlauch Pesto können sowohl als Gemüsegericht warm oder als Salat kalt gegessen werden. Der Salat eignet sich auch sehr gut als sättigende Büromahlzeit.
Süßkartoffel Pastinaken Suppe mit weißen Bohnen und Kokosmilch
Diese Süßkartoffel Pastinaken Suppe mit weißen Bohnen und Kokosmilch ist eine wunderbar wärmenden und nahrhafte Suppe für kalte Wintertage.
Grünkohl Radicchio Salat mit Paprika, Avocado und Kürbiskernen
Dieser Grünkohl Radicchio Salat mit Paprika, Avocado und Kürbiskernen und mit weißen Bohnen und Feta Käse wird mit eine roh würzigen Kürbiskernöl Balsamico Vinaigrette serviert.
Avocado Quinoa Salat mit weißen Bohnen, Minze und Granatapfelkernen
Der Avocado Quinoa Salat mit weißen Bohnen, Minze und Granatapfelkernen wird mit einem nussigen Zitronen Tahini Dressing zubereitet.
Auberginen mit Feigen und Weißen Bohnen
Die marinierten gebratetenen Auberginen mit Feigen, Paprika und Weißen Bohnen schmecken als leckerer Gemüsesalat oder als Gemüsegericht mit Hummus oder Couscous.
Warmer Rucola Salat mit weißen Bohnen und Bärlauch Pesto mit Cashew und Orange
Warmer Rucola Salat mit weißen Bohnen und Bärlauch Pesto mit Cashew, Chili und Orange schmeckt als leckerer Salat oder als Gemüsebeilage.
Hummus aus weißen Bohnen mit gerösteter Paprika und Walnuss Paste
Der Hummus aus weißen Bohnen mit gerösteter Paprika und Walnuss Paste ist wieder mal ein Rezept von Yotam Ottolenghi aus einem in einem Guardian Beitrag. Aus diesem Beitrag habe ich den Avocado Dip.