Schwarzer Reis Salat mit Grünen Bohnen, Zuckerschoten, getrockneten Tomaten, Oliven, Zwiebeln, Cranberries, Granatapfelkernen und gerösteten Mandeln, kombiniert mit Weißwein-Dijon Dressing.
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Schlagwort: Reis
Makrobiotischer Reis mit Algen, Shitake Pilzen und Karotten
Der Reis mit Algen, Shitake Pilzen und Karotten ist ein Rezept aus der makrobiotischen Küche. Schmeckt als leckeres Reisgericht, Reissalat oder als würzige Beilage.
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Chinakohl Curry mit Ananas und Kokos Safran Reis
Dieses Chinakohl Curry wird mit Ananas, Paprika, Ingwer, Chili und Kokosmilch zubereitet und Kokos-Safran-Reis serviert.
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Reissalat mit Mango, Chilis, Kokosnuss und Cashews
Der Reissalat mit Mango, Chilis, Kokosnuss und Cashews ist ein fruchtig würziger Salat, den ich nach Anregungen aus der Küche Sri Lankas zusammengestellt habe. Continue reading „Reissalat mit Mango, Chilis, Kokosnuss und Cashews“
Grüne Bohnen mit Chakalaka und gebratenem Curry Reis
Grüne Bohnen mit Chakalaka und Erdnüssen und dazu gebratenem Kurkuma Curry Reis (yellow Rice) ist ein Rezept aus der südafrikanischen Küche. Continue reading „Grüne Bohnen mit Chakalaka und gebratenem Curry Reis“
Linsen Reis mit Aprikosen, Pistazien und karamellisierten Zwiebeln
Dieser Linsen Reis mit Aprikosen, Pistazien und karamellisierten Zwiebeln ist ein arabisch gewürzter Reis mit Linsen, getrockneten Früchten und gerösteten Nüssen.
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Polenta Mais Brot mit Reis und Sesam
Dieses Polenta Mais Brot mit Reis und Sesam wird aus Polenta, Maismehl, Hirseflocken, Maiskörnern und gekochtem Reis zubereitet.
Geröstete Auberginen mit Miso Marinade und Maronen Reis (Kuri Gohan)
Dieses Rezept für geröstete Auberginen mit Miso Marinade und auch der Maronen Reis stammen aus der Japanischen Küche. Die Auberginen werden mit Shiro Miso, Sojasauce und Mirin glasiert und im Ofen geröstet. Continue reading „Geröstete Auberginen mit Miso Marinade und Maronen Reis (Kuri Gohan)“
Orangen Risotto mit Safran und Chili
Das Orangen Risotto mit Safran und Chili ist eine fruchtig süß-scharfes Risotto sizilianischer Art.
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Blumenkohl Bananen Kokosnuss Curry mit Aprikosen-Gewürz-Reis
Das Blumenkohl Bananen Kokosnuss Curry mit Aprikosen-Gewürz-Reis besteht aus Blumenkohl mit Bananen Curry Kokosnuss Sauce mit Ingwer, Kurkuma, Chili und Koriander. Continue reading „Blumenkohl Bananen Kokosnuss Curry mit Aprikosen-Gewürz-Reis“