Der Fenchel Salat mit Feigen, Birne, Rucola, Mandeln, Granatapfelkerne und Dattel-Vinaigrette liefert wieder ein großes Spektrum an Geschmäckern und Aromen, von süß bis pfeffrig scharf.
Vegane Käse Rolle aus Cashews mit Cranberries, Walnüssen, Rosmarin und Roten Pfefferbeeren
Die vegane Käse Rolle aus Cashews mit Cranberries, Walnüssen, Rosmarin und Roten Pfefferbeeren ist auf jeden Fall auch was fürs Auge und ein Schmuckstück auf Eurer Käseplatte.
Veganer Käse aus Sesam mit Honig-Thymian Kruste
Dieser vegane Käse aus Sesam mit Honig-Thymian Kruste kann roh oder gebacken zubereitet werden. Ich finde, er schmeckt nach Leberwurst, daher nicht mein Favorit, aber mein Mann liebt ihn (er ist aber auch Fleischesser).
Linsen Burger mit Walnüssen und Champignons
Die Linsen Burger mit Walnüssen und Champignons sind vegan und glutenfrei.
Auberginen Eintopf mit Aprikosen, Datteln, Cashews und Mandel Kokosmilch Sauce
Der Auberginen Eintopf mit Aprikosen, Datteln, Cashews und Mandel Kokosmilch Sauce ist ein Rezept aus der persischen Küche, gewürzt mit orientalischen Gewürzen und serviert mit Gewürz-Couscous mit Feigen und Mandeln.
Karottensalat mit Cranberries, Mandeln und Honig-Harissa-Safran Dressing
Karottensalat mit Cranberries, Mandeln und Honig-Harissa-Safran Dressing Ist ein frischer Rohkost Karotten Salat mit arabischem Einschlag.
Die besten Falafel und Veggy Burger und Bratlinge
Meine Falafel, Veggy Burger oder Bratlinge sind vegan und glutenfrei und bestehen aus leckerem Gemüse, Hülsenfrüchten und Gewürzen.
Leckere Brot Alternativen [vegan, glutenfrei, low-carb]
„Auf Brot kann ich nicht verzichten“ höre ich immer wieder von ganz vielen Leuten, wenn es um Ernährung und Ernährungsumstellung geht. Dabei gibt es so viele leckere Brot Alternativen zu klassischem Brot, zudem noch glutenfrei, vegan und low-carb oder sogar no-carb.
Bärlauch Pesto mit Cashews, Orangen, Chili und Minze
Dieses Bärlauch Pesto mit Cashews, Orangen, Chili und Minze verbindet scharfe, fruchtige und minzige Aromen in einer wunderbaren Weise.
Kartoffel Pizza mit Pesto und Tomaten
Diese Kartoffel Pizza mit einem knusprigen Pizzaboden aus sprialisierten Kartoffel ist vegan und glutenfrei. Sie ist belegt mit Pesto, Tomaten und Zwiebeln.