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Schlagwort: Möhren

Sesam Karotten mit Blutorangen Safran Aioli

Geröstete Sesam Karotten mit Blutorangen Safran Aioli

Die gerösteten Karotten mit Sesam und Blutorangen Safran Aioli habe ich als Beilage zum Silvester Mezze Buffet unter dem Motto: “Köstlichkeiten aus 1001 Nacht” ausgewählt.

Continue reading „Geröstete Sesam Karotten mit Blutorangen Safran Aioli“ →

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Indische Karotten Erbsen Buletten mit Gurken Raita

Indische Erbsen und Möhren Frikadellen mit Gurken Raita

Die Indischen Erbsen und Möhren Frikadellen sind würzige vegane Buletten mit einem frischen Gurken Raita Dip.

Continue reading „Indische Erbsen und Möhren Frikadellen mit Gurken Raita“ →

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Soda Brot mit Kapuzinerkresse mit Pesto

Soda Brot mit Karotten, Zucchini und Leinöl

Dieses Soda Brot mit Karotten, Zucchini und Leinöl ist das erste Brot, was mir mal wirklich gelungen ist. Ab jetzt mache ich nur noch Soda Brot. Continue reading „Soda Brot mit Karotten, Zucchini und Leinöl“ →

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Sellerie Möhren Cracker mit Hanf, Chia und Leinöl

Gesunde Sellerie Möhren Cracker mit Hanf, Chia und Leinöl

Diese Sellerie Möhren Cracker mit Hanf, Chia und Leinöl sind vollgepackt mit gesundem Gemüse und Superfoods mit wertvollen Inhaltsstoffen.  Continue reading „Gesunde Sellerie Möhren Cracker mit Hanf, Chia und Leinöl“ →

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Möhren Mango Salat mit Ingwer-Zitronen Dressing

Möhren Mango Salat mit Ingwer-Zitronen Dressing

Der Möhren Mango Salat mit Ingwer-Zitronen Dressing ist ein fruchtiger Rohkost Salat mit einem süßlich-scharfen Dressing mit frischem Ingwer, Zitronensaft und Honig oder Ahornsirup. Continue reading „Möhren Mango Salat mit Ingwer-Zitronen Dressing“ →

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Geröstete Möhren mit Harissa, Orangen und Pistazien

Geröstete Möhren mit Harissa, Orangen und Pistazien

Die gerösteten Möhren mit Harissa, Rosinen, Orangen und Pistazien schmecken als Salat, kalt oder warm, als würzige Beilage oder Vorspeise.

Continue reading „Geröstete Möhren mit Harissa, Orangen und Pistazien“ →

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Gebackenes Wurzelgemüse mit Ahorn-Kapern-Vinaigrette

Gebackene Pastinaken mit Kapern Vinaigrette

Der Clue dieses Gemüsegerichtes für die gebacken Pastinaken ist die Kapern Vinaigrette mit Senf und Ahornsirup, mit der das gebackene Gemüse erst ganz zum Schluss besprenkelt wird. Continue reading „Gebackene Pastinaken mit Kapern Vinaigrette“ →

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Zucchini Möhren Salat mit Humus Dressing

Zucchini Möhren Salat mit Humus Dressing

Der Zucchini Möhren Salat mit einem cremigen Hummus-Dressing wird aus Zucchini, Möhren, Tomaten und Kichererbsen, Zitronenzesten, Korianderkraut und Minze zubereitet. Continue reading „Zucchini Möhren Salat mit Humus Dressing“ →

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Afrikanischer Erdnuss Eintopf mit Mango

Afrikanischer Erdnuss Eintopf mit Mango

Dieser afrikanische Erdnuss Eintopf aus Weißkohl, Möhren, Paprika, Erdnüssen und Mango ist ein ideales wärmendes Gericht für kalte Herbst- und Wintertage.
Continue reading „Afrikanischer Erdnuss Eintopf mit Mango“ →

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Rosenkohl Gemüse mit Fenchelund Möhren

Rosenkohl Gemüse mit Fenchel, Möhren und Pastinaken

Das Rosenkohl Gemüse mit Fenchel, Möhren und Pastinaken war für mich eine ideale Resteverwertung  Continue reading „Rosenkohl Gemüse mit Fenchel, Möhren und Pastinaken“ →

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Melli
Ich bin Melli und Foodie aus Leidenschaft und dies hier ist mein persönliches Kochbuch. Hier findest Du das, was ich täglich koche: leckere und gesunde Rezepte aus natürlichen Zutaten: vegan, zuckerfrei und glutenfrei. Inspiriert aus den verschiedenen Küchen der Welt.

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