Lecker essen, gesund leben
Ein raffinierter Wintersalat aus schwarzem Rettich und Fenchel, der erdige, süße und würzige Noten mit einem cremigen Dressing in perfekter Balance vereint.
Continue reading „Schwarzer Rettich Fenchel Salat mit gewürzten Trauben und Honig-Tahini-Dressing“
Schneller, veganer Zucchinisalat mit Pflaumen und geröstetem Mandel-Crunch – in 15 Min. fertig, perfekt für Picknick oder Sommerbrunch! (English Version below)
Continue reading „Zucchini-Salat mit Pflaumen & geröstetem Paprika-Mandel-Crunch“
Ein leichter und zugleich aromatischer Gurkensalat, mit knackigen Schlangengurken, süßer Paprika und dem besonderen Geschmack von getrockneten Tomaten, Walnüssen und Datteln. Perfekt für heiße Tage oder als farbenfroher Begleiter zu jedem Grillabend.
Continue reading „Frischer Gurken-Paprika-Salat mit getrockneten Tomaten, Walnüssen & Datteln – Das perfekte Sommer-Highlight“
Dieser erfrischende Gurkensalat mit scharfer Erdnusssauce ist ein leichter Genuss für Sommer und Grillabende.
Continue reading „Gurkensalat mit scharfer Erdnusssauce“
Der Karotten-Krautsalat mit Aqua-Faba-Mayonnaise-Dressing, ist ein klassischer Krautsalat mit einer veganen Mayonnaise, die du nicht mehr missen möchtest. (English version below)
Continue reading „Karotten-Krautsalat mit Aqua-Faba-Mayonnaise-Dressing“
Ein raffiniertes Rezept für Fenchel-Orangen-Salat mit Pistazien und cremigem Zitrus-Dressing aus der sizilianischen Küche. Schnell, frisch & gesund – perfekt als sommerliche Vorspeise oder leichtes Hauptgericht!
Continue reading „Fenchel-Orangen-Salat mit cremigem Pistazien-Dressing“
Dieser Glasnudelsalat mit Vermicelli Nudeln, Karotten, Paprika, Gurke und Erdnüssen ist von der asiatischen Küche inspiriert.
Continue reading „Asiatischer Glasnudelsalat mit frischem Gemüse und Erdnüssen“Dieser Brokkoli-Karotten-Salat mit cremigem Sesam-Cashew-Dressing ist vegan, nährstoffreich und in nur 20 Minuten zubereitet. Ein perfektes Superfood-Rezept!
Continue reading „Brokkoli Karotten Salat mit cremigem Sesam Cashew Dressing“
Ein leichter und dennoch sättigender Salat, der knackigen rohen Brokkoli und Spinat, frische Kräuter und ein umami-reiches Miso-Sesam-Dressing vereint – und dein Mittagessen für immer verändern wird!
Continue reading „Knackiger Brokkoli-Spinat-Salat mit Miso-Sesam-Dressing“
Dieser würzige Karotten-Salat aus der koreanisch-russischen Küche ist unglaublich einfach und zugleich unglaublich lecker.
Continue reading „Koreanischer Karotten-Salat mit Gochugaru Chili Marinade“