Für diesen leckeren Blattsalat mit gerösteten Chicorée werden Chicorée und Aprikosen mariniert und geröstet und mit einer Aprikosen-Ingwer-Vinaigrette serviert.
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Schlagwort: Gemüse
Veggy Burger aus Schwarzen Bohnen, Süßkartoffeln, Reis und Kürbiskernen
Die Veggy Burger aus Schwarzen Bohnen, Süßkartoffeln, Reis und Kürbiskernen sind würzige Gemüse Frikadellen, vegane und glutenfrei. Continue reading „Veggy Burger aus Schwarzen Bohnen, Süßkartoffeln, Reis und Kürbiskernen“
Brokkoli Bällchen mit Rosmarin, Tomaten und Ziegenkäse
Brokkoli Bällchen mit Rosmarin, Tomaten und Ziegenkäse sind Gemüse Falafel, ganz ohne Hülsenfrüchte und natürlich glutenfrei. Continue reading „Brokkoli Bällchen mit Rosmarin, Tomaten und Ziegenkäse“
Orangen Spargel mit Nüssen und Kürbiskernöl-Zitronen Marinade mit Chili
Der Orangen Spargel mit Nüssen und Kürbiskernöl-Zitronen Marinade mit Chili lässt sich als fruchtiger Spargelsalat oder warmes Spargelgericht zubereiten, mit grünem oder weißem Spargel. Continue reading „Orangen Spargel mit Nüssen und Kürbiskernöl-Zitronen Marinade mit Chili“
Orangen Risotto mit grünem Spargel und gerösteten Haselnüssen
Das Orangen Risotto mit grünem Spargel und gerösteten Haselnüssen ist eine tolle Kombination meines Knoblauch Zitronen Spargels mit Orangen Risotto. Continue reading „Orangen Risotto mit grünem Spargel und gerösteten Haselnüssen“
Vegane Zucchini Lasagne mit Champignon-Nuss Hack und Tomaten Dattel Creme
Zucchini Lasagne mit Champignon-Nuss-Hack und Tomaten Dattel Basilikum Creme ist ein weiteres Rezept Variable für die roh vegane Küche oder als überbackener Auflauf aus dem Ofen.
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Gemüsenudeln aus Süßkartoffel mit Champignons und Mandel Kokos Curry Sauce
Die Gemüsenudeln aus Süßkartoffel mit marinierten Champignons und Mandel Kokos Curry Sauce kann man variabel als Rohkost Gericht oder als warmes Gemüsegericht mit gedämpften oder gedünsteten Süßkartoffeln zubereiten.
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Thai Gemüsenudeln aus Zucchini und Karotten mit Kokos Erdnuss Chili Sauce
Diese Thai Gemüsenudeln aus Zucchini und Karotten mit Kokos Erdnuss Chili Sauce sind definitiv ein Leckerbissen für Freunde der asiatischen Aromaküche.
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Geröstete Petersilienwurzeln mit Möhren und Za’atar
Das geröstete Petersilienwurzeln mit Möhren und Za’atar Gemüse war eigentlich eine Verlegenheitslösung, denn eigentlich wollte ich was mit Pastinaken kochen. Leider hatte ich aber statt Pastinaken Petersilienwurzel gekauft. Die beiden Gemüse sind zwar sehr ähnlich und schmecken auch sehr ähnlich, aber nicht gleich und so bräuchte ich eine neue Idee. Continue reading „Geröstete Petersilienwurzeln mit Möhren und Za’atar“
Spitzkohl mit Cashew Zitronen Knoblauch Dressing
Den Spitzkohl mit Cashew Zitronen Knoblauch Dressing kann man sowohl als warmen Salat oder als Gemüsebeilage genießen. Das Cashew Zitronen KnoblauchDressing ist ein leichtes, frisches und zugleich cremiges Dressing, das dem Spitzkohl einen außergewöhnlichen Geschmack gibt. So lecker habt Ihr Spitzkohl noch nie gegessen.
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