Lecker essen, gesund leben
Der Rucola Salat mit Heidelbeeren, Birne, Walnüssen, Cranberries und Minze ist eine wunderbare Komposition aus scharfem Salat mit süßen Früchten und bitteren Nüssen. Continue reading „Rucola Salat mit Heidelbeeren, Birne, Walnüssen, Cranberries und Minze“
Klassischer Hummus aus Kichererbsen und Tahini selbst gemacht – So geht das Grundrezept für den Kichererbsen Püree mit Tahini, Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft, Cumin und Salz.
Continue reading „Klassischer Hummus aus Kichererbsen und Tahini selbst gemacht- So geht’s“
Vegane Käsecreme aus Kartoffeln und Karotten ist eine kräftig gewürzte vergane Käsecreme als Dip für Brot order Gemüse oder als vegane Käsesauce für vegane Mac ’n Cheese (Macaroni und Käse) Gerichte. Continue reading „Vegane Käsecreme aus Kartoffeln und Karotten“
Bananen Erdnuss Dip mit Ingwer, Chili, Orange und Minze ist ein tolle Kombination aus süßer Banane mit scharfem Chili und Ingwer, nussigem Erdnussmus und fruchtiger Orange mit frischer Minze. Continue reading „Bananen Erdnuss Dip mit Ingwer, Chili, Orange und Minze“
Geröstete Kartoffel mit Salbei Mandel Pesto passen als würzige Beilage oder als leckeres Kartoffelgericht mit Gemüse oder Salat. Continue reading „Geröstete Kartoffel mit Salbei Mandel Pesto“
Quinoa Salat mit Mango, Black Beans, Mais und Limetten Dressing ist ein neuer Bürosalat, da er sich gut vorbereiten lässt und gut schmeckt, wenn er etwas gezogen ist. Continue reading „Quinoa Salat mit Mango, Black Beans, Mais und Limetten Dressing“
Dieses Bananen Brot mit Feigen, Ingwer, Orange, Mandelmus und Walnüssen ist vegan und glutenfrei und sehr einfach und schnell zubereitet und schmeckt großartig. Continue reading „Bananen Brot mit Feigen, Ingwer, Orange, Mandelmus und Walnüssen“
Dieser vegane Käse aus Kartoffeln und Karotten ist sehr kräftig und würzig lässt sich als Schnittkäse und als Streichkäse oder als gebackener Käse zubereiten.
Continue reading „Veganer Käse aus Kartoffeln und Karotten“
Warmer Rucola Salat mit weißen Bohnen und Bärlauch Pesto mit Cashew, Chili und Orange schmeckt als leckerer Salat oder als Gemüsebeilage.
Continue reading „Warmer Rucola Salat mit weißen Bohnen und Bärlauch Pesto mit Cashew und Orange“
Der Tomatensalat mit schwarzen Oliven, Quinoa Sprossen und Pesto Dressing bringt mediterrane Aromen auf den Tisch. Continue reading „Tomatensalat mit schwarzen Oliven, Quinoa Sprossen und Pesto Dressing“