Lecker essen, gesund leben
Dieser Rosenkohl Radicchio Salat mit Trauben, Mandeln und Orangen Vinaigrette kombiniert die scharf würzig bitteren Komponenten des Rosenkohl und Radicchio mit den süß fruchtigen Aromen von Trauben und Datteln mit gerösteten Dukkah Mandeln. Continue reading „Rosenkohl Radicchio Salat mit Trauben, Mandeln und Orangen Vinaigrette“
Ananas Salat mit Chili und Petersilie? Vielleicht eine außergewöhnliche Kombination, aber ich habe sie ausprobiert. Lecker! Continue reading „Avocado Ananas Salat mit Chili und Kokosnuss“
Der Grünkohl Salat mit gerösteten Süßkartoffeln, Maronen und Cranberries ist eine weitere, sehr leckere Grünkohl Salat Variante meiner Wintersalate. Continue reading „Grünkohl Salat mit gerösteten Süßkartoffeln, Maronen und Cranberries“
Salat zu Frühstück? Warum nicht. Heute hatte ich Lust darauf. Mein Frühstückssalat besteht aus Postelein Salat mit Radicchio, Avocado, gerösteten Pecankernen, Cranberries, Granatapfelkernen, Frühlingszwiebeln, frischer Minze und etwas Ziegenfeta. Continue reading „Postelein Salat mit Radiccio, Cranberries und gerösteten Pecankernen“
Dieser libanesische Linsen Salat mit Knoblauch, Petersilie und Minze ist vor allem etwas für Knoblauch Fans, denn es kommen 7-8 Knoblauchzehen rein. Also vielleicht nicht so gut als Bürosalat geeignet 😉
Continue reading „Libanesischer Linsen Salat mit Knoblauch, Petersilie und Minze“
Der Weißkraut Salat mit Erdnuss Chili Dressing ist ein Rezept für einen thailändischen Krautsalat aus Weißkohl, Möhren, Paprika, Frühlingszwiebeln und Korianderkraut mit einem superleckeren Erdnuss Chili Dressing mit Ingwer, Sesamöl und Sojasauce.
Continue reading „Thai Peanut Slaw – Weißkraut Salat mit Erdnuss Chili Dressing“
Der Weißkraut Salat mit Koriander und Orangen Tahini Dressing besteht aus Weißkohl mit Möhren, Frühlingszwiebeln und Koriander und einem Dressing aus Sesamöl, Tahini Sesammus, Zitronen- und Orangensaft, Orangenzesten und Ahornsirup.
Continue reading „Weißkraut Salat mit Koriander und Orangen Tahini Dressing“
Der Spitzkohl Mango Salat mit Radicchio, Cashewkernen und Curry Dressing ist eine neue Kreation aus meiner Serie für schnelle Bürosalate. Der Salat lässt sich gut vorbereiten und schmeckt durchgezogen nochmal so gut. Continue reading „Spitzkohl Mango Salat mit Radicchio, Cashewkernen und Curry Dressing“
Den Spitzkohl mit Cashew Zitronen Knoblauch Dressing kann man sowohl als warmen Salat oder als Gemüsebeilage genießen. Das Cashew Zitronen KnoblauchDressing ist ein leichtes, frisches und zugleich cremiges Dressing, das dem Spitzkohl einen außergewöhnlichen Geschmack gibt. So lecker habt Ihr Spitzkohl noch nie gegessen.
Continue reading „Spitzkohl mit Cashew Zitronen Knoblauch Dressing“