Zucchini Salat mit Pinienkernen und Haselnuss Granatapfel Dressing

Zucchini Salat mit Pinienkernen und Minze mit Haselnuss Granatapfel Dressing

Zucchini Salat mit Pinienkernen und Minze mit Haselnuss Granatapfel Dressing Zutaten: 2 Zucchini 2 kleine Zwiebeln 1-2 Knoblauchzehen 60 g Pinienkerne, geröstet 1/2 Bund Minze optional: Granatapfelkerne zur Deko Für das Dressing: 3 EL Haselnussöl 2 EL Granatapfelessig 1/4 TL Chilisalz Rote Beeren aus der Mühle Zubereitung: Zucchini waschen und sehr fein hobeln. Knoblauch undContinue reading Zucchini Salat mit Pinienkernen und Minze mit Haselnuss Granatapfel Dressing