Die Blätterteig Taschen mit Pilzen, Spinat und Ziegenkäse sind eine ideale Vorspeise, Fingerfood oder ein Snack für den kleinen oder großen Hunger. Continue reading „Blätterteig Taschen mit Pilzen, Spinat und Ziegenkäse“
Kategorie: Gemüsegerichte
Geröstete Kartoffeln mit Tomaten Walnuss Chili Dip
Geröstete Kartoffeln mit Tomaten Walnuss Chili Dip sind ein super einfaches und würziges Gemüsegericht oder auch als Beilage zum Grillen.
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Kürbis Curry mit Spinat und Datteln
Dieses Kürbis Curry mit Spinat und Datteln ist eine leckere Kombination aus Butternut Kürbis mit frischem Spinat, scharfen Curry-Gewürzen und süßen Datteln. Continue reading „Kürbis Curry mit Spinat und Datteln“
Risotto mit Austernpilzen und Cashews
Das Risotto mit Austernpilzen und Cashews ist ein sehr feines Reis-Pilz-Gericht, aromatisiert mit Thymian und Zitronenzesten. Continue reading „Risotto mit Austernpilzen und Cashews“
Bärlauch Gnocchi mit Thymian Zitronen Öl und Paprika Chili Dip
Diese Bärlauch Gnocchi aus Kartoffeln werden mit Thymian Zitronen Öl gebraten und mit Paprika Chili Dip serviert. Rezept mit veganen und glutenfreien Variationen. Continue reading „Bärlauch Gnocchi mit Thymian Zitronen Öl und Paprika Chili Dip“
Vegan Moussaka: Auberginen Kartoffel Auflauf mit Linsen und Walnüssen
Dieser Moussaka ist eine vegane Variante des griechischen Auberginen Kartoffel Auflaufs, mit einer würzigen Füllung aus Linsen und Walnüssen.
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Mangold mit Zitrone, Mango, Knoblauch und Chili
Der gedünstete Mangold mit Zitrone, Mango, Knoblauch und Chili ist ein leichtes Gemüsegericht mit süßen, scharfen und würzigen Aromen. Continue reading „Mangold mit Zitrone, Mango, Knoblauch und Chili“
Paprika Avocado Salat mit Dattel Walnuss Vinaigrette
Der Paprika Avocado Salat mit einer leckeren Dattel Walnuss Vinaigrette ist ein Salat, der lauwarm oder kalt serviert werden kann. Continue reading „Paprika Avocado Salat mit Dattel Walnuss Vinaigrette“
Geröstete Zucchini mit Mais, roten Zwiebeln und Granatapfelkernen
Die gerösteten Zucchini mit Mais, roten Zwiebeln und Granatapfelkernen mit Honig Senf Vinaigrette können kalt als Salat oder warm als Gemüse serviert werden.
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Gefüllte Knoblauch Balsamico Portobello Pilze mit Dattel Chili Caponata
Gefüllte Knoblauch-Balsamico Portobello Pilze mit Dattel Chili Caponata sind das perfekte Gemüsegericht für den Sommer.
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