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Autor: leckerlife

Spinat Salat mit Weißen Bohnen und Rucola Mandel Pesto

Spinat Salat mit Weißen Bohnen und Rucola Mandel Pesto

Der Spinat Salat mit Weißen Bohnen und Rucola Mandel Pesto kann warm oder kalt zubereitet und serviert werden.  Continue reading „Spinat Salat mit Weißen Bohnen und Rucola Mandel Pesto“ →

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Rucola Salat mit Birne, Walnüssen und Roquefort

Rucola Salat mit Birne, Walnüssen und Roquefort

Der Rucola Salat mit Birne, Walnüssen und Roquefort ist ein fruchtiger Salat mit süßen und scharfen Aromen mit einem Walnuss-Dattel-Vinaigrette Dressing.

Continue reading „Rucola Salat mit Birne, Walnüssen und Roquefort“ →

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Rucola Pesto mit Mandeln und Zitrone

Rucola Pesto mit Mandeln und Zitrone

Das Rucola Pesto mit Mandeln und Zitrone ist ein fruchtiges und nussiges Pesto, perfekt als Brotaufstrich oder Dip zu Kartoffeln oder Gemüse. Continue reading „Rucola Pesto mit Mandeln und Zitrone“ →

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Haselnuss Salbei Pesto

Haselnuss Salbei Pesto

Das Haselnuss Salbei Pesto ist ein wunderbar nussig-würziges Pesto als Dip, Sauce oder Brotaufstrich.  Continue reading „Haselnuss Salbei Pesto“ →

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Tomaten Salat mit Pfirsich, Walnüssen und Minze

Tomaten Salat mit Pfirsich, Walnüssen und Minze

Der Tomaten Salat mit Pfirsich, Walnüssen und Minze ist ein fruchtiger Sommersalat mit süßen, bitteren und scharfen Aromen.  Continue reading „Tomaten Salat mit Pfirsich, Walnüssen und Minze“ →

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Gefüllte Champignons mit Mandel Knoblauch Paste

Gefüllte Champignons mit Knoblauch Mandel Pesto

Die gefüllten Champignons mit Knoblauch Mandel Pesto sind superschnell zubereitet und schmecken roh,  oder in einer gebackenen Version.

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Rotkohl Salat mit Trauben, Granatapfekernen und Walnüssen

Rotkohl Salat mit Trauben, Granatapfekernen und Walnüssen

Der Rotkohl Salat mit Trauben, Walnüssen, Grantapfelkernen und Rosinen Hanf Dressing ist eine weitere Variante meiner fruchtig süßen Rohkost Salate als gesunder Frühstückssalat. Continue reading „Rotkohl Salat mit Trauben, Granatapfekernen und Walnüssen“ →

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Auberginen Hummus aus Kichererbsen, Auberginen und Tahini

Auberginen Hummus aus Kichererbsen, Auberginen und Tahini

Der Auberginen Hummus aus Kichererbsen, Auberginen und Tahini ist eine meiner unzähligen Hummus Variationen, diesmal klassisch aus Kichererbsen mit einer Aubergine.  Continue reading „Auberginen Hummus aus Kichererbsen, Auberginen und Tahini“ →

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Oliven Walnuss Tapenade mit Orange und Petersilie

Oliven Walnuss Tapenade mit Orange und Petersilie

Die Oliven Walnuss Tapenade mit Orange und Petersilie schmeckt toll als Brotaufstrich oder als würziger Dip zu Käse, Gemüse oder Reisgerichten. Continue reading „Oliven Walnuss Tapenade mit Orange und Petersilie“ →

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Tomaten Erdnuss Dip

Tomaten Erdnuss Dip Brotaufstrich

Dieser Tomaten Erdnuss Dip ist cremig, fruchtig und nussig und leicht scharf und gleichzeitig süß. Er eignet sich wunderbar als würziger Brotaufstrich.  Continue reading „Tomaten Erdnuss Dip Brotaufstrich“ →

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Melli
Ich bin Melli und Foodie aus Leidenschaft und dies hier ist mein persönliches Kochbuch. Hier findest Du das, was ich täglich koche: leckere und gesunde Rezepte aus natürlichen Zutaten: vegan, zuckerfrei und glutenfrei. Inspiriert aus den verschiedenen Küchen der Welt.

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