Lecker essen, gesund leben
Der Blattsalat mit gerösteten Auberginen und Karotten, Rosinen und Haselnüssen ist ein lauwarmer Salat und wird mit einem Orangen Ingwer Tahini Dressing angerichtet. Continue reading „Blattsalat mit gerösteten Auberginen und Karotten, Rosinen und Haselnüssen“
Dieser geröstete Blumenkohl mit schwarzem Reis und Aprikosen Miso Dressing ist ein tolles Gemüsegericht oder ein sättigender Salat, der sowohl kalt, als auch warm schmeckt. Continue reading „Gerösteter Blumenkohl mit schwarzem Reis und Aprikosen Miso Dressing“
Dieser Tomatensalat mit Mandeloliven und Kräutern ist blitzschnell zubereitet und kann mit frischen oder eingelegten Tomaten auch als leckerer Dip zubereitet werden. Continue reading „Blitsschneller Tomatensalat mit Mandeloliven und Kräutern“
Der Spitzkohl Salat mit Nektarinen, Walnüssen und Paprika-Chili-Dressing ist ein fruchtig nussigen Salat mit einem genial fruchtig scharfen Dressing.
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Der Walnuss Petersilien Taboulé Salat mit getrockneten Tomaten und Cranberries ist eine Abwandlung der klassischen arabischen Petersilien Salates. Continue reading „Walnuss Petersilien Taboulé Salat mit getrockneten Tomaten und Cranberries“
Der Zitronen Quinoa Salat mit Kichererbsen, Tomaten, Avocado, Spinat und Koriander wird mir einem Honig-Senf Dressing angerichtet. Continue reading „Zitronen Quinoa Salat mit Kichererbsen, Tomaten, Avocado, Spinat und Koriander“
Der Fenchel Salat mit Feigen, Birne, Rucola, Mandeln, Granatapfelkerne und Dattel-Vinaigrette liefert wieder ein großes Spektrum an Geschmäckern und Aromen, von süß bis pfeffrig scharf. Continue reading „Fenchel Salat mit Feigen, Birne, Rucola, Mandeln und Granatapfelkernen“
Karottensalat mit Cranberries, Mandeln und Honig-Harissa-Safran Dressing Ist ein frischer Rohkost Karotten Salat mit arabischem Einschlag. Continue reading „Karottensalat mit Cranberries, Mandeln und Honig-Harissa-Safran Dressing“
Der Spinat Salat mit Beluga Linsen, Avocado, Haselnüssen und Granatapfelkernen ist ein frischer und sättigender Salat und wird mit einem fruchtigen Orangen Tahini Dressing serviert. Continue reading „Spinat Salat mit Beluga Linsen, Avocado, Haselnüssen und Granatapfel und Orangen Tahini Dressing“
Der Karotten Paprika Salat mit Chili Mandel Krokant und Orangen Ingwer Dressing verbindet nussig-scharfe und süße Aromen.
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