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Schlagwort: Knoblauch

Kürbis Gnocchi mit Knoblauch Thymian Sauce

Kürbis Gnocchi mit Knoblauch Thymian Sauce nach Ottolenghi

Die Kürbis Gnocchi aus Kürbis und Kartoffeln mit einer Knoblauch Thymian Sauce sind eine Rezeptidee nach Yotam Ottolenghi. Continue reading „Kürbis Gnocchi mit Knoblauch Thymian Sauce nach Ottolenghi“ →

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Gefüllte Champignons mit Mandel Knoblauch Paste

Gefüllte Champignons mit Knoblauch Mandel Pesto

Die gefüllten Champignons mit Knoblauch Mandel Pesto sind superschnell zubereitet und schmecken roh,  oder in einer gebackenen Version.

Continue reading „Gefüllte Champignons mit Knoblauch Mandel Pesto“ →

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Kürbis Creme

Kürbis Sauce aus karamelisiertem Kürbis und Knoblauch

Diese Kürbis Sauce aus karamelisiertem Kürbis, Zwiebeln und Knoblauch eignet sich auch als Aufstrich, Dip oder auch als Pizzbelag, als Alternative zur klassischen Tomatensauce.  Continue reading „Kürbis Sauce aus karamelisiertem Kürbis und Knoblauch“ →

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Hummus aus Kichererbsen und geröstetem Knoblauch

Kichererbsen Hummus mit geröstetem Knoblauch

Der Hummus mit geröstetem Knoblauch wir wie klassischer Hummus aus Kichererbsen hergestellt und mit geröstetem Knoblauch verfeinert.
Continue reading „Kichererbsen Hummus mit geröstetem Knoblauch“ →

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Klassischer Hummus aus Kichererbsen

Die besten Hummus Rezepte für Dips

Kichererbsen Hummus ist ein Mezze Dip aus der arabischen Küche. Hier sind die besten Hummus Rezepte als Dips für Vorspeisen oder Brotaufstrich.

Continue reading „Die besten Hummus Rezepte für Dips“ →

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Karotten Pasta mit Tahini Knoblauch Ingwer Sauce

Karotten Pasta mit Tahini Knoblauch Ingwer Sauce

Diese Karotten Pasta glänzt vor allem durch die cremig würzige Sauch aus Tahini, Knoblauch, Ingwer, Chili, Tamari und Zitrone und einem Topping aus Mandeln, Sesam und frischen Kräutern. Continue reading „Karotten Pasta mit Tahini Knoblauch Ingwer Sauce“ →

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Mandel Kokos Satay Sauce

Mandel Kokosnuss Curry Satay Sauce

Die Mandel Kokosnuss Satay Sauce habe ich aus meinem Gemüse Bandnudeln aus Süßkartoffel mit Spinat und Champignons Rezept. Continue reading „Mandel Kokosnuss Curry Satay Sauce“ →

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Klassischer Guacamole Dip mit Avocado und Tomaten

Klassischer Guacamole Dip mit Avocado und Tomaten

Dieser klassische Guacamole Dip besteht aus Avocado, Tomaten, Paprika, Ingwerr, Chili, Knoblauch, Zitrone und Koriander. Continue reading „Klassischer Guacamole Dip mit Avocado und Tomaten“ →

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Haselnuss Pesto

Haselnuss Pesto

Dieses Haselnuss Pesto wird aus Haselnüssen mit Petersilie, Knoblauch, Zitrone und Paprika zubereitet. Continue reading „Haselnuss Pesto“ →

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Linsen Dal mit Süßkartoffel

Linsen Dal mit Süßkartoffel

Linsen Dal ist ein Standard Gericht der indischen Küche. Es besteht aus roten Linsen mit Knoblauch, Ingwer und vielen Gewürzen, wie Kurkuma, Chili, Kreuzkümmel und Koriander. Continue reading „Linsen Dal mit Süßkartoffel“ →

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Über mich

Melli
Ich bin Melli und Foodie aus Leidenschaft und dies hier ist mein persönliches Kochbuch. Hier findest Du das, was ich täglich koche: leckere und gesunde Rezepte aus natürlichen Zutaten: vegan, zuckerfrei und glutenfrei. Inspiriert aus den verschiedenen Küchen der Welt.

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