Linsensalat mit Möhren, Lauch und Datteln

Linsensalat mit Möhren, Lauch und Datteln

Linsensalat mit Möhren, Lauch und Datteln

Zutaten:

  • 200 g Berglinsen
  • 2 Möhren
  • 1 Lauchstange
  • 5-6 Datteln
  • 1-2 Zwiebeln
  • 2-3 Knoblauch
  • 1 TL Cumin
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Chiliflocken
  • 1 TL Ras El
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 EL Balsamico Bianco
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • 1 Bund Petersilie
  • 1/2 Bund Minze

Zubereitung:

Linsensalat mit Möhren, Lauch und Datteln
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Linsensalat mit Möhren, Lauch und Datteln
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2 Kommentare zu „Linsensalat mit Möhren, Lauch und Datteln“

  1. Avatar von klebefolie

    Vielen dank für die tollen Rezept, sieht ziemlich lecker aus. Werde es mal ausprobieren.

    Gruß Anna

    1. Avatar von leckerlife

      Vielen Dank, liebe Anna. Freut mich!

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