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Die Erbsensuppe mit Kokos, Ingwer, Chili und Koriander ist ein schnelles und superleckeres Suppenrezept für die kalte Jahreszeit. Wenn die Tage dunkler werden und kälter, esse ich abends total gerne eine warme Suppe.
Dieses leckere Kürbis-Gericht mit Beluga Linsen, Pilzen und getrockneten Pflaumen ist perfekt für kalte Winterabende.
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Dieses Risotto mit einer Mischung aus verschiedenen Pilzen mit würziger Misopaste und Tahini Sesammus ist ein cremiges Reisgericht für den Herbst.
Die grüne Stangenbohnen nach türkischer Art sind eine einfache Gemüse-Beilage, die in Tomaten Sauce, Zwiebeln und Olivenöl zubereitet wird.
Mein Süßkartoffel Brot mit Zwiebeln und Feigen ist glutenfrei und vegan und wird aus Buchweizen Mehl, gekochten Süßkartoffeln und karamellisierten Zwiebeln und frischen Feigen hergestellt.
Der Pasta Salat mit Apfel und Trauben, Rucola, Radieschen und Walnüssen ist ein fruchtig-frischer Nudelsalat mit einem würzigen Weißwein Dijon Dressing.
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