Falafel-Fladenbrot ist ein veganer und glutenfreier Brot-Snack, das aus einer Mischung aus Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen hergestellt und als flacher Fladenbrot Teig im Ofen gebacken wird.
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Dieser frische Gurkensalat mit gerösteten Kichererbsen und Erdnüssen ist nussig und sättigend. Serviert mit einem einfachen Limettendressing.
Diese Gemüse-Reis-Pfanne mit Brokkoli, Mandel Tofu und gerösteten Cashewkernen ist ein einfaches Gemüsegericht.
Dieser vegane Käse aus Sonnenblumen schmeckt nicht wirklich nach Käse, sondern eher wie eine würzige Käse-Pastete.
Diese Variante der griechischen Knoblauch-Creme Skordalia besteht aus pürierten Kartoffeln und einer Walnuss Creme aus gerösteten Walnüssen, Olivenöl, Zitronensaft und ganz viel Knoblauch.
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Dieser Bananen Salat mit würzigem Erdnuss Dressing und gerösteten Erdnüssen ist ein einfacher und schneller Rohkost Salat.
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