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Brotaufstrich, glutenfrei, Vegan, Veganer Käse

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Mai 4, 2021

Veganer Hanf Frischkäse mit Tomaten und Kräutern

Dieser vegane Frischkäse aus Hanfsamen und Sonnenblumenkernen mit Tomaten und Kräutern ist ein delikater Brotaufstrich oder Dip auf Brot oder Baguette.
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glutenfrei, Rohkost, Salate, Vegan

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Mai 3, 2021

Mediterraner Lupinen Salat

Dieser Lupinen Salat aus Süßlupinen ist ein mediterraner ein Mix aus gekochten oder gekeimten Lupinen Kernen, Oliven, Zwiebeln, Paprika und frischen Kräutern.
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Beilage, Dips und Dressings, Gemüsegerichte, glutenfrei, Vegan

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April 29, 2021

Geröstete Auberginen und Paprika mit Walnuss Tahini Sauce

Die gerösteten Auberginen und Paprika mit Walnuss Tahini Sauce ergeben ein wundervolles Gemüsegericht als Beilage oder Dip.
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Brot und Backwaren, Frühstück, glutenfrei, Vegan

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April 26, 2021

Porridge Bananen Brot mit Rosinen, Dattel und Pekan Kernen

Dieses Porridge Brot besteht aus Haferflocken, Bananen, Datteln, Rosinen und Pekan Nüssen, genau wie mein Frühstücks-Haferbrei. Es ist eine Mischung aus Brot und Kuchen, dabei vegan, glutenfrei, zuckerfrei.
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Beilage, Gemüsegerichte, glutenfrei, Vegan

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April 23, 2021

Äthiopische Berbere-Linsen (Wot)

Die äthiopischen Berbere-Linsen (Wot oder auch Wat) bestehen aus einer Art Linsenbrei, gewürzt mit Niter kibbeh (gewürzter Butter) und der Gewürzmischung Berbere, vegan und glutenfrei.
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Gewürzmischungen, glutenfrei, Selbst gemacht, Vegan

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April 18, 2021

Pizza Gewürzmischung selbst gemacht

Diese Pizza Gewürzmischung ist einfach und schnell selbst gemacht und aromatisiert Pizza, Cracker, Fladenbrot und andere mediterrane Gerichte. Daraus lässt sich auch ein Pizza-Öl herstellen.
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