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Gesunde Gemüsegerichte

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Beilagen, Gemüsegerichte, glutenfrei, Vegan

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April 23, 2021

Äthiopische Berbere-Linsen (Wot)

Die äthiopischen Berbere-Linsen (Wot oder auch Wat) bestehen aus einer Art Linsenbrei, gewürzt mit Niter kibbeh (gewürzter Butter) und der Gewürzmischung Berbere, vegan und glutenfrei.
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Gewürzmischungen, glutenfrei, Selbst gemacht, Vegan

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April 18, 2021

Pizza Gewürzmischung selbst gemacht

Diese Pizza Gewürzmischung ist einfach und schnell selbst gemacht und aromatisiert Pizza, Cracker, Fladenbrot und andere mediterrane Gerichte. Daraus lässt sich auch ein Pizza-Öl herstellen.
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Dips, glutenfrei, Snacks und Party Rezepte, Vegan

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April 16, 2021

Weiße Bohnen DIp mit Pistazien Minze Pesto

Der Weiße Bohnen Tahini Dip mit Pistazien Minze Pesto ist ein toller Brotaufstrich oder Dip für Gemüse, Baguette oder Fladenbrot.
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Dips, glutenfrei, Vegan

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April 14, 2021

Birnen Miso Dressing

Das Birnen Miso Dressing ist ein fruchtig süßes und zugleich sehr würziges Dressing und eignet sich hervorragend für Blattsalate oder Rohkost Salate.
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Dips, glutenfrei, Vegan

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April 10, 2021

Mungobohnen Hummus

Dieser Mungo Bohnen Hummus ist eine willkommende Alternative für den klassischen Hummus aus Kichererbsen.
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Brot und Backwaren, glutenfrei, Vegan

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April 6, 2021

Italienisches Tomaten-Oliven-Brot mit Kräutern

Dieses italienische Buchweizen Brot mit Tomaten, Oliven und Kräutern ist ein würziges mediterranes Brot aus Buchweizen Vollkornmehl und Maismehl mit getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven und (veganem) Feta Käse.
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