Leckerlife

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Dips, Snacks und Party Rezepte, Vorspeisen

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August 5, 2019

Korsischer Auberginen Dip mit Brocciu und Nepita

Dieser Auberginen Dip ist die korsische Antwort auf den arabischen Baba Ganoush. Den besondere Geschmack geben der korsische Brocciu Käse und die frische Nepita Minze.
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Suppen, Vorspeisen

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Juli 28, 2019

Gazpacho andaluz: Kalte Tomatensuppe mit Knoblauch

Die klassischen Hauptzutaten für die Gazpacho andaluz – die spanische Tomaten-Kaltschale sind Tomaten, Weißbrot, grüne Paprika, Salatgurken, Knoblauch, Olivenöl, Essig, Salz und Wasser.
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Salate, Vegan

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Juli 26, 2019

Karotten Salat mit Kapern und gerösteten Kernen

Der Karotten Salat mit Kapern besteht aus gehäckselten Karotten, Frühlingszwiebeln, Kapern und frischer Minze mit einer Zitronen Vinaigrette und gerösteten Kernen mit Cumin und Koriander.
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Dips, glutenfrei, Vegan

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Juli 24, 2019

Grüne Bohnen Dip mit Tomaten und Pistazien

Der Grüne Bohnen Dip mit Tomaten und Pistazien ist ein wunderbar würziger Dip oder Aufstrich zu Baguette, Fladenbrot oder Kartoffeln oder Grillgut.
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Beilagen, Gemüsegerichte, glutenfrei, Vegan

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Juli 21, 2019

Hasselback Kartoffeln mit Salbei Mandel Pesto

Die Hasselback Kartoffeln mit Salbei Mandel Pesto sind eine würzige Beilage für Gemüse und Grillgerichte.
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Beilagen, Gemüsegerichte, glutenfrei, Vegan

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Juli 19, 2019

Geröstete Balsamico Portobello Pilze

Diese gerösteten Balsamico Portobello Pilze eignen sich als Gemüsebeilage für Kartoffeln, Pasta, Polenta oder als Füllung für Tacos oder Tortillas.
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