Die Auberginen Pasta mit Erdnuss Chili Sauce sind vegan und glutenfrei, denn die Nudeln bestehen aus Aubergine, gewürzt mit einer scharfen Erdnuss Sauce.
Lust auf eine Pizza der besonderen Art? Bei der Low Carb Blumenkohl Pizza ist der Pizza Teig aus Blumenkohl, daher glutenfrei.
Der Papaya Salat mit Chili, Paprika, Tomaten, Avocado und Sesam lässt sich als leichter, fruchtiger Sommersalat oder als scharfer Papaya Salsa Dip zubereiten. Als Salat werden die Zutaten gewürfelt, für die Salsa sehr fein gehackt.
Der geröstete Spargel mit Mango Kiwi Salsa ist eine Variation des Zitronen Knoblauch Spargels mit einem süß scharfen Frucht Dip.
Die Zucchini Pasta mit Mango Chili Tahini Sauce können wahlweise roh oder gedünsted zubereitet werden. Der besondere Kick ist die Mango Chili Tahini Sauce.
Der Chicorée Salat mit Orangen und Ingwer Senf Dressing ist eine Kombination, die ich schon öfters gemacht habe, diesmal aber mit einem anderen Dressing.
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