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Beilage, Rohkost, Salate, Snacks und Party Rezepte, Vegan

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November 30, 2018

Gotu Kola Sambol: Kräuter-Salat mit Chilis, Zwiebeln, Tomaten und Limettensaft

Das Gotu Kola Sambol ist ein Kräuter-Salat mit Chilis, Zwiebeln, Tomaten und Limettensaft aus Sri Lanka.
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Gemüsegerichte, Vegan

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November 29, 2018

Rosenkohl mit Pilzen, Haselnüssen und Cranberries

Rosenkohl mit Pilzen, Haselnüssen und Cranberries ist ein leckeres und einfach zuzubereitendes Gemüsegericht für die Winterzeit.
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glutenfrei, Salate, Vegan

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November 28, 2018

Mediterraner Rucola Salat mit gebratenen Gnocchis

Der mediterrane Rucola Salat mit Paprika, Tomaten, Oliven, Kapern und gebratenen Gnocchis ist eine leckere Resteverwertung für Gnocchis als eine sättigende Salatbeigabe.
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Snacks und Party Rezepte, Vegan

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November 27, 2018

Devilled Cashews: Cashewkerne mit Chili und Curryblättern

Die Devilled Cashews sind eine Knabber-Spezialität aus Sri Lanka und bestehen aus gerösteten Cashewkernen mit Chili und Curryblättern.
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Falafel und Bratlinge, glutenfrei, Snacks und Party Rezepte, Vegan

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November 26, 2018

Parippu Vadai – Dhal Falafel mit Chilis aus Sri Lanka

Parippu Vadai sind frittierte oder gebackene Dhal Falafel oder Bällchen aus Dhal (Püree aus Kichererbsen, Linsen, und/oder Bohnen) mit Zwiebeln, Ingwer, Chilis und Gewürzen.
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glutenfrei, Reis, Salate, Snacks und Party Rezepte, Vegan

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November 25, 2018

Reissalat mit Mango, Chilis, Kokosnuss und Cashews

Der Reissalat mit Mango, Chilis, Kokosnuss und Cashews ist ein fruchtig würziger Salat, den ich nach Anregungen aus der Küche Sri Lankas zusammengestellt habe.
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