Brokkoli Salat mit Aprikosen, Heidelbeeren, Feigen, Nektarine und Haselnüssen

Brokkoli Salat mit Aprikosen, Heidelbeeren, Feigen, Nektarine und Haselnüssen

Der Brokkoli Salat mit Aprikosen, Heidelbeeren, Feigen, Nektarine und gerösteten Haselnüssen, garniert mit einem Cashew Ingwer Dessing ist eine Herbstvariante meines Brokkoli Frühstückssalates. Continue reading „Brokkoli Salat mit Aprikosen, Heidelbeeren, Feigen, Nektarine und Haselnüssen“

Auberginen Eintopf mit Aprikosen, Datteln, Cashews und Mandel Kokosmilch Sauce

Auberginen Eintopf mit Aprikosen, Datteln, Cashews und Mandel Kokosmilch Sauce

Der Auberginen Eintopf mit Aprikosen, Datteln, Cashews und Mandel Kokosmilch Sauce ist ein Rezept aus der persischen Küche, gewürzt mit orientalischen Gewürzen und serviert mit Gewürz-Couscous mit Feigen und Mandeln. Continue reading „Auberginen Eintopf mit Aprikosen, Datteln, Cashews und Mandel Kokosmilch Sauce“

Erdmandel Energiebällchen mit Kokosraspeln

Energiebällchen aus Erdmandeln mit Cranberries, Datteln, Vanille, Ingwer und Zimt

Diese leckeren Energiebällchen bestehen aus Erdmandeln mit Cranberries, Datteln, Vanille, Ingwer und Zimt. Sie sind der perfekte Snack für den kleinen Hunger zwischendurch.

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Fenchel Salat mit Birne, Datteln, Walnüssen, Minze und Cashew Orangen Dressing

Fenchel Salat mit Birne, Datteln, Walnüssen, Minze und Cashew Orangen Dressing

Der Fenchel Salat mit Birne, Datteln, Walnüssen, Minze und Cashew Orangen Dressing ist noch ein toller fruchtig süßer Salat aus meiner Reihe Frühstückssalate zur Fastenzeit. Continue reading „Fenchel Salat mit Birne, Datteln, Walnüssen, Minze und Cashew Orangen Dressing“