Kartoffeln mit Dukkah Öl sind eine tolle Beilage für Gemüse, Salat oder zu Gegrilltem.
Dazu werden die Kartoffeln einfach gehorcht oder im Backofen gebacken und mit Olivenöl und Dukkah Gewürzmischung bestrichen.
Fertig! Lecker!
Ich habe die Kartoffeln zum ersten Mal als Beilage zu Bohnengemüse mit Erbsenschoten, Rosenkohl mit Haselnüssen und Orange gemacht. Passte super.
Andere Kartoffelnvarianten findet Ihr unter:
[…] (optional) und serviere das Gemüse mit einer cremigen Zitronen Tahini Sauce. Dazu mache ich Katoffeln mit Dukkah. Es passt aber auch Reis oder Couscous oder du genießt sie […]