Lecker essen, gesund leben
Diese herzhafte Linsen Terrine mit Kastanien, Pflaumen und Pistazien bringt ein warmes und nahrhaftes Gericht voller nussiger und fruchtiger Aromen auf deine Festtagstafel. (🇬🇧 English version 👇)
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Dieses Risotto mit karamellisierten Schwarzwurzeln, wird mit Weißwein und Miso-Brühe zubereitet und mit gerösteten Walnüssen, Rosmarin und Trüffel Öl getoppt.
Continue reading „Risotto mit karamellisierten Schwarzwurzeln, Walnüssen und Trüffelöl“
Dieser herzhafte Weißkohl Eintopf aus geröstetem Weißkohl , Tomaten und Linsen ist ein wärmendes Wohlfühlgericht für kalte Tage. (🇬🇧 English version 👇)
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Kokos Kichererbsen Mung Dal mit marinierten Süßkartoffeln und Koriander-Walnuss-Zitrone-Pesto – süß, würzig, leicht scharf: Das ideale Comfort Food für dich!
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Dieses vegane Butternut-Mafé besteht aus Butternut-Kürbis, Karotten, Kartoffeln und einer cremigen Erdnusssbutter Sauce.
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Dieses cremige Schwarzwurzel Risotto mit karamellisierten Schwarzwurzeln und Zwiebeln ist das perfekte Herbst-Rezept für gemütliche Abende.
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Entdecke einen mediterranen Crumble mit Auberginen, Paprika & Linsen – herzhaft, knusprig und perfekt für genussvolle, unkomplizierte Mahlzeiten. (🇬🇧 English version 👇)
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Ein unwiderstehliches Spiel aus süß und herzhaft – geröstete Zucchini und Nektarinen treffen auf cremige Fetacreme, Thymin und Pistazien. (English version below)
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Dieser marinierte Blumenkohl in veganer Buttersauce ist würzig, cremig & besser als Takeout. Ein exotisches Geschmackserlebnis, inspiriert von der indischen Küche.
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Gerösteter Wirsing mit veganer Shawarma-Sauce: einfaches Rezept mit orientalischen Gewürzen, Aquafaba und Olivenöl – würzig, cremig und knusprig.
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