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Kategorie: Dips und Dressings

Pesto Rosso Crumble

Cashew Pesto Rosso Diavolo: Tomaten Pesto aus getrockneten Tomaten, Chili und gerösteten Cashewkernen

Dieses Cashew Tomaten Pesto Rosso Diavolo ist eine crunchige Variante des klassischen Pesto Rosso und wird aus getrockneten Tomaten und gerösteten Cashewkernen erstellt.
Continue reading „Cashew Pesto Rosso Diavolo: Tomaten Pesto aus getrockneten Tomaten, Chili und gerösteten Cashewkernen“ →

Klassischer Hummus aus Kichererbsen

Die besten Hummus Rezepte für Dips

Kichererbsen Hummus ist ein Mezze Dip aus der arabischen Küche. Hier sind die besten Hummus Rezepte als Dips für Vorspeisen oder Brotaufstrich.

Continue reading „Die besten Hummus Rezepte für Dips“ →
Pikanter Ziegenfrischkäse Dip mit Feigen und Harissa

Die besten Dips für Deine Party

Dips dürfen auf keiner Party fehlen, egal ob für Mezze, Büfett, Grillabend oder Fingerfood. Hier sind die besten Dips für Deine Party. Continue reading „Die besten Dips für Deine Party“ →

Dattel Vinaigrette

Dattel Vinaigrette – das ultimativ leckere Dressing für Blattsalate

Die Dattel Vinaigrette gehört zu meinen Lieblings Dressings für Blattsalate. Sie ist süß-fruchtig und gleichzeitig sehr würzig durch die Zugabe von Cumin, Koriander und Cayenne.

Continue reading „Dattel Vinaigrette – das ultimativ leckere Dressing für Blattsalate“ →

Bärlauch Cashew Pesto mit Orange, Chili und Minze

Bärlauch Pesto mit Cashews, Orangen, Chili und Minze

Dieses Bärlauch Pesto mit Cashews, Orangen, Chili und Minze verbindet scharfe, fruchtige und minzige Aromen in einer wunderbaren Weise.

Continue reading „Bärlauch Pesto mit Cashews, Orangen, Chili und Minze“ →
Klassisches Pesto mit Basilikum und Pinienkernen

Die besten Pesto Rezepte für Dips und Saucen

Hier findet Ihr eine Auflistung meiner besten Pesto Rezepte für Dips und Saucen. 

Continue reading „Die besten Pesto Rezepte für Dips und Saucen“ →
Klassischer Hummus aus Kichererbsen

Klassischer Hummus aus Kichererbsen und Tahini selbst gemacht- So geht’s

Klassischer Hummus aus Kichererbsen und Tahini selbst gemacht – So geht das Grundrezept für den Kichererbsen Püree mit Tahini, Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft, Cumin und Salz.

Continue reading „Klassischer Hummus aus Kichererbsen und Tahini selbst gemacht- So geht’s“ →
Vegane Käsecreme aus Kartoffeln und Karotten

Vegane Käsecreme aus Kartoffeln und Karotten

Vegane Käsecreme aus Kartoffeln und Karotten ist eine kräftig gewürzte vergane Käsecreme als Dip für Brot order Gemüse oder als  vegane Käsesauce für vegane Mac ’n Cheese (Macaroni und Käse) Gerichte. Continue reading „Vegane Käsecreme aus Kartoffeln und Karotten“ →

Bananen Erdnuss Dip mit Ingwer, Chili, Orange und Minze

Bananen Erdnuss Dip mit Ingwer, Chili, Orange und Minze

Bananen Erdnuss Dip mit Ingwer, Chili, Orange und Minze ist ein tolle Kombination aus süßer Banane mit scharfem Chili und Ingwer, nussigem Erdnussmus und fruchtiger Orange mit frischer Minze. Continue reading „Bananen Erdnuss Dip mit Ingwer, Chili, Orange und Minze“ →

Bananen Brot mit Curry Dip

Cremige Curry Sauce mit Tahini und Datteln, megalecker

Die cremige Curry Sauce mit Tahini und Datteln passt zu Zucchini Pasta, aber auch zu jeder anderen Gemüse Pasta oder als Aufstrich, Dip oder Dressing für Salate.
Continue reading „Cremige Curry Sauce mit Tahini und Datteln, megalecker“ →

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Melli
Ich bin Melli und Foodie aus Leidenschaft und dies hier ist mein persönliches Kochbuch. Hier findest Du das, was ich täglich koche: leckere und gesunde Rezepte aus natürlichen Zutaten: vegan, zuckerfrei und glutenfrei. Inspiriert aus den verschiedenen Küchen der Welt.

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Parippu Vadai - Dhal Falafel mit Chilis aus Sri Lanka
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Mutabal Auberginen Dip mit Tomaten und Frühlingszwiebeln
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Persische Energiebällchen mit Pistazien, Rosenwasser und Safran
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Pink Hummus: Rote Bete Hummus mit Haselnüssen
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Polenta Porridge mit Banane, Datteln und Beeren
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