Romesco Sauce besteht aus Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Chili mit verschiedenen Gewürzen. Sie schmeckt als Dip zu Brot, Pasta, Kartoffeln oder Grillgerichten oder auch zu geröstetem Spargel.
Kategorie: Dips und Dressings
Bärlauch Pesto mit Mandeln und Orangen
Dieses Bärlauch Pesto mit Mandeln und Cashews verbindet scharfe, fruchtige und nussige Aromen in einer wunderbaren Weise.
Rucola Pesto mit Mandeln und Zitrone
Das Rucola Pesto mit Mandeln und Zitrone ist ein fruchtiges und nussiges Pesto, perfekt als Brotaufstrich oder Dip zu Kartoffeln oder Gemüse.
Haselnuss Salbei Pesto
Das Haselnuss Salbei Pesto ist ein wunderbar nussig-würziges Pesto als Dip, Sauce oder Brotaufstrich.
Auberginen Hummus aus Kichererbsen, Auberginen und Tahini
Der Auberginen Hummus aus Kichererbsen, Auberginen und Tahini ist eine meiner unzähligen Hummus Variationen, diesmal klassisch aus Kichererbsen mit einer Aubergine.
Oliven Walnuss Tapenade mit Orange und Petersilie
Die Oliven Walnuss Tapenade mit Orange und Petersilie schmeckt toll als Brotaufstrich oder als würziger Dip zu Käse, Gemüse oder Reisgerichten.
Tomaten Erdnuss Dip Brotaufstrich
Dieser Tomaten Erdnuss Dip ist cremig, fruchtig und nussig und leicht scharf und gleichzeitig süß. Er eignet sich wunderbar als würziger Brotaufstrich.
Bärlauch Avocado Creme Dip
Diese Bärlauch Avocado Creme ist eine cremige Alternative für alle, denen Bärlauch Pesto zu scharf oder zu intensiv ist.
Marokkanischer Hummus mit Aprikosen, Rosinen, Mandeln und Zimt
Dieser Hummus mit Aprikosen, Rosinen, Mandeln und Zimt ist ergänzt den klassischen Hummus mit typisch arabischen Aromen aus Zimt, Koriander, Cumin sowie getrockneten Aprikosen und Mandeln.
Tomaten Paprika Erdnuss Dip mit Datteln und Orange
Der Tomaten Paprika Erdnuss Dip mit Datteln und Orange ist fruchtig, süß, scharf und würzig und ein toller Brotaufstrich oder Dip zu Fladenbrot, Gemüse oder auch als Sauce auf Nudeln oder Kartoffeln.