Diese Erdnuss Ingwer Tamarinden Chili Sauce hat alle Geschmacksrichtungen in einem: süß, scharf, salzig, sauer.
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Schlagwort: Dip
Oliven Haselnuss Gremolata
Die Idee für die Oliven Haselnuss Gremolata habe ich von Cathasküche. Catha macht dazu eine Erdnuss Linsen Suppe, die ich auch unbedingt noch probieren werden. Ich stieß jedoch auf das Rezept bei meiner Suche nach Ideen für bei Silvesterdinner. Ich nehme die Gremolata als Aperitif Dip auf Schafskäse Sticks und Olivenöl Cracker. Continue reading „Oliven Haselnuss Gremolata“
Tahine Sesam Joghurt Dip
Sesam Joghurt als Dip (Tahine)
- 500 gr. Joghurt (türkischer Joghurt oder ich nehme in der Regel meinen Lieblings BioBio Joghurt von Netto, 3,5% Fett)
- 3 EL Sesampaste Tahine
- 1 El Zitronensaft
- Pfeffer und Salz nach Geschmack
