Lecker essen, gesund leben
Diese Energiebällchen aus Hanf, Mohn und Datteln machen süchtig, sind aber völlig harmlos und total gesund: Frische Datteln mit Mohnpaste (Hashas) und Hanfsamen. Unglaublich lecker. Continue reading „Hash Kugeln: Energiebällchen aus Hanf, Mohn und Datteln mit Suchtfaktor ;-)“
Der Rotkohl Salat mit Datteln, Granatapfelkernen, Orange und Walnüssen ist ein weiterer nahrhafter Frühstückssalat. Das Mohn Dressing gibt dem Salat einen exotischen Touch. Continue reading „Rotkohl Salat mit Datteln, Granatapfelkernen, Orange, Walnüssen und Mohn Dressing“
Die Kokosnuss Energiebällchen mit Erdmandeln, Datteln und Chaat Masala sind die eine neue Variation von Energiebällchen mit Gewürzen. Continue reading „Kokosnuss Energiebällchen mit Erdmandeln, Datteln und Chaat Masala“
Dieses Herbst/Winter Rezept aus Hirse mit Kürbis, Datteln und Cashewkernen kann man sowohl als Hauptgericht warm, oder als sättigenden Salat kalt genießen. Continue reading „Hirse Salat mit Kürbis, Datteln und Cashewkernen“
Diese Kurkuma Kokos Energiebällchen machen sich die gesunden Inhaltsstoffe der Goldenen Paste bzw. der Goldenen Milch zunutze: Kurkuma, Kokos, Pfeffer und Pflanzenmilch. Die ultimativ leckere Form, die Goldene Paste zu naschen. Continue reading „Goldene Kurkuma Kokos Energiebällchen mit Datteln“
Kichererbsen Salat mit Rucola, Datteln, Granatapfelkernen und Minze mit einer Dattel Senf Vinaigrette und Cumin ist eine arabisch angehauchte Komposition für eine italienische Salatpflanze. Oder wächst Rucola auch im arabischen Raum? Continue reading „Kichererbsen Salat mit Datteln, Rucola und Granatapfelkernen“
Das Rezept Spinatsalat mit Aprikosen und gerösteten Dukkah Nüssen ist eine Abwandlung eines Salatrezeptes von Yotam Ottolenghis Spinatsalat mit Datteln, Mandeln und gerösteten Za’atar Croutons.
Continue reading „Spinatsalat mit Datteln, Aprikosen und gerösteten Dukkah Nüssen“
Dieser vegane, glutenfreie und rohe Mohnkuchen besteht nur aus Nüssen, Datteln und Mohnpaste und macht total süchtig.
Continue reading „Mohnkuchen mit Mandelboden und Dattel Cashew Mohnpaste“
Zu Rotkohl fällt mir immer nicht so viel ein, außer Rotkohl-Salat. Gekocht mag ich ihn eigentlich gar nicht so gerne. Dieses tolle Rotkohl Rezept mit Rotkohl, Süßkartoffeln, Linsen und Datteln ist mit gekochtem Gemüse und eingelegtem Rotkohl, der nur kurz mitgegart wird. Continue reading „Rotkohl mit Süßkartoffeln, Datteln und Linsen“
Dieses Kürbis Kichererbsen Humus Rezept mit Feigen und Datteln habe ich von meiner lieben Freundin Eva. Ich habe schon viele andere Humus Varianten ausprobiert: Kürbis Humus mit Pistazien oder Kürbis Humus mit Aprikosen und Cashewkernen. Aber diese Variante mit Feigen und Datteln ist aber auch total köstlich.
Continue reading „Kürbis Kichererbsen Humus mit Feigen und Datteln“