Dieser vegane Käse aus Kartoffeln und Karotten ist sehr kräftig und würzig lässt sich als Schnittkäse und als Streichkäse oder als gebackener Käse zubereiten.
Warmer Rucola Salat mit weißen Bohnen und Bärlauch Pesto mit Cashew, Chili und Orange schmeckt als leckerer Salat oder als Gemüsebeilage.
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Der Tomatensalat mit schwarzen Oliven, Quinoa Sprossen und Pesto Dressing bringt mediterrane Aromen auf den Tisch.
Die cremige Curry Sauce mit Tahini und Datteln passt zu Zucchini Pasta, aber auch zu jeder anderen Gemüse Pasta oder als Aufstrich, Dip oder Dressing für Salate.
Der Farmer Salat mit Karotten, Ananas, Ingwer ist ein saftiger und fruchtiger Salat mit einer cremig würzigen Mandel-Mayonnaise.
Die Brokkoli Falafel mit Cashew und Chia sind vegan und glutenfrei und lassen sich sowohl roh vegan oder gebacken zubereiten.
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