Dieser gebratene Reis mit Gemüse, Sambal und knusprigem Tofu stammt aus der würzigen Küche Sri Lankas.Continue reading Gebratener Gemüse-Reis mit Sambal und knusprigem Tofu
Schlagwort: indonesisch
Indonesisches Klepon – Klebreis Kugeln mit Pandan und Palmzucker
Die grünen Klepon Klebreiskugeln mit Pandan, Palmzucker und Kokosraspeln sind die indonesische Energiebällchen und eine beliebte Süßigkeit.Continue reading Indonesisches Klepon – Klebreis Kugeln mit Pandan und Palmzucker
Karedok – Indonesischer Weißkraut Salat mit Erdnuss Sauce
Karedok ist ein kalter Gemüse-Salat und der typisch indonesischen Erdnuss Sauce. Meistens besteht der Salat aus grüne Bohnen, Weißkohl, Auberginen, Sprossen und Gurken. Continue reading Karedok – Indonesischer Weißkraut Salat mit Erdnuss Sauce