Schlagwort: Endiviensalat

Endiviensalat mit Linsen und gebratenem Mandel Nuss Tofu

Endiviensalat mit Linsen und gebratenem Mandel Nuss Tofu

Endiviensalat mit Linsen ist ein toller Wintersalat. Der Endiviensalat ist reich an Calzium, Kalium, Vitamin A und Ballaststoffen. Mit marinierten Linsen und gebratenem Mandel Nuss Tofu bringt der Endiviensalat wird der Endiviensalat zu einer vollwertigen, sättigenden und vor allem leckeren Mahlzeit. Er schmeckt lauwarm mit den noch warmen Linsen oder kalt.

Bunter Herbstsalat aus Endivien und Radicchio mit Grapefruit, Orangen, Avocado, Feigen und Pistazien

Bunter Herbstsalat aus Endivien und Radicchio mit Grapefruit, Orangen, Avocado, Feigen und Pistazien mit Haselnuss Granatapfel Vinaigrette

Ich liebe die Kombination von Salat mit Früchten und Nüssen, vor allem bittere Salate, wie Radicchio oder Chicorée, denn diese Geschmackskomposition aus Bitter und Süß passt einfach toll zusammen. Bei der Kombination der Zutaten habe ich mich von eine Rezept auf dem Blog ruggedkitchen inspirieren lassen, Dort fand ich den Tomatensalat mit Feigen so toll,Continue reading Bunter Herbstsalat aus Endivien und Radicchio mit Grapefruit, Orangen, Avocado, Feigen und Pistazien mit Haselnuss Granatapfel Vinaigrette