Rosenkohl Salat mit Mango, Kidneybohnen, Walnüsse und karamellisierten Schalotten

Rosenkohl Salat mit Mango, Kidneybohnen, Cranberries, Walnüssen und karamellisierten Zwiebeln

Ich knabbere gerne rohen Rosenkohl. Immer wenn ich Rosenkohl putze, knabbere ich ein paar von den Röschen so. Also dachte ich mir, schmeckt er wahrscheinlich auch als Salat. Grünkohlsalat hatte ich ja schon, aber dieser Rosenkohl Salat ist der Hammer. Geschredderter Rosenkohl mit Mango, Nüssen und Kidneybohnen. Dazu karamelisierte Zwiebeln und ein Ahornsirup Senf Dressing.Continue reading Rosenkohl Salat mit Mango, Kidneybohnen, Cranberries, Walnüssen und karamellisierten Zwiebeln

Zitronen

Der Zitronensaft Master-Cleanser

Entgiftung und super Erfrischung Das Rezept für den Zitronensaft Master Cleanser habe ich von meiner Oma. Das erfrischende Getränk wird aus frisch gepressten Zitronen, Ahornsirup und Cayennepfeffer hergestellt. Das Rezept als Entgiftungskur stammt aus den 50er Jahren und natürlich aus Amerika. Meine Oma hatte das Rezept von einer amerikanischen Freundin. Der Saft ist super einfach herzustellen,Continue reading Der Zitronensaft Master-Cleanser