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![Gebratene Kartoffel Polentaschnitten mit PaprikaGemüse und Tomaten Chutney]()
Gebratene Kartoffel Polentaschnitten mit PaprikaGemüse und Tomaten Chutney
Weiterlesen → : Gebratene Kartoffel Polentaschnitten mit PaprikaGemüse und Tomaten ChutneyIch habe mir überlegt, was ich aus meinem Kartoffel-Maisbrot mache, denn als Brot finde ich es auf den zweiten Biss nicht so wirklich toll. Es schmeckt etwas fade und zu sehr nach Kartoffeln. Da das Brot durch den Maisgries so eine etwas polentaartige Konsitenz hat, habe ich mir überlegt, ein Polenta Gericht daraus zu machen.…
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![Kichererbsen Salat mit Radicchio Frühlingszwiebeln Oliven Minze und Koriander]()
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Kichererbsen Salat mit Radicchio Frühlingszwiebeln Oliven Minze und Koriander
Weiterlesen → : Kichererbsen Salat mit Radicchio Frühlingszwiebeln Oliven Minze und KorianderEin neuer leckerer Bürosalat. vor allem für alle, die Salate mit einer leichten Bitternote mögen. Dafür liebe ich den Radicchio. Zutaten: 1 Glas/Dose gekochte Kichererbsen, ca. 400 g 3-4 Frühlingszwiebeln 1 kleines Glas Oliven mit Mandeln oder ohne , ca. 130 g 1/2 Radicchio 1 TL Pul Biber Chiliflocken 1/2 TL Piment 1-2 Knoblauchzehen Abrieb…
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![Glutenfreies Körnerbrot mit Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und Sesam]()
Glutenfreies Körnerbrot mit Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und Sesam
Weiterlesen → : Glutenfreies Körnerbrot mit Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und SesamDieses Körnerbrot mit Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und Sesam besteht rein aus Nüssen und Samen und ist daher vegan und glutenfrei.
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![Kartoffel Maisbrot glutenfrei vegan]()
Kartoffel Maisbrot glutenfrei vegan
Weiterlesen → : Kartoffel Maisbrot glutenfrei veganEin Süßkartoffel Brot habe ich schon ausprobiert. Ein Maisbrot ebenfalls. Jetzt habe ich ein Kartoffel Mais Brot getestet, mit Maisgries und Maismehl. Als Kartoffeln habe ich den Rest mehlige Kartoffeln verwendet, die ich noch von meiner Skordalia Kartoffel Knoblauch Paste übrig hatte. Momentan experimentiere ich viel mit glutenfreien Brotrezepten. Einige habe ich hier schon gepostet,…
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Gebackene Süßkartoffel Gnocchi mit Zitronen Salbei Mandel Pesto
Weiterlesen → : Gebackene Süßkartoffel Gnocchi mit Zitronen Salbei Mandel PestoDiese gebackenen Süßkartoffel Gnocchi mit Zitronen Salbei Mandel Pesto sind eine knusprige Gnocchi Version mit einem Pesto aus Salbei und Bärlauch mit Mandeln und Zitrone.
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![Salat aus Riesenbohnen Artischoken Thunfisch Feta Radicchio und Spinat]()
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Salat aus Riesenbohnen Artischoken Thunfisch Feta Radicchio und Spinat
Weiterlesen → : Salat aus Riesenbohnen Artischoken Thunfisch Feta Radicchio und SpinatIch esse mittags meist eine Salat im Bûro. Den bereite ich am Abend vorher und nehme ihn dann in einer Glas Frischhalte-Box mit. Ich hatte heute keine Zeit zum Einkaufen, daher habe ich geschaut, was ich noch im Kühlschrank und in meinen Vorratsschränken habe, um einen schnellen Salat für morgen Mittag zusammenzustellen. Hier mein Bûrosalat für…
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