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Beilagen, Gemüsegerichte

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Januar 19, 2017

Geröstete Petersilienwurzeln mit Möhren und Za’atar

Das geröstete Petersilienwurzeln mit Möhren und Za’atar Gemüse war eigentlich eine Verlegenheitslösung, denn eigentlich wollte ich was mit Pastinaken kochen. Leider hatte ich aber statt Pastinaken Petersilienwurzel gekauft. Die beiden Gemüse sind zwar sehr ähnlich und schmecken auch sehr ähnlich, aber nicht gleich und so bräuchte ich eine neue Idee.
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Salate

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Januar 19, 2017

Spitzkohl Mango Salat mit Radicchio, Cashewkernen und Curry Dressing

Der Spitzkohl Mango Salat mit Radicchio, Cashewkernen und Curry Dressing ist eine neue Kreation aus meiner Serie für schnelle Bürosalate. Der Salat lässt sich gut vorbereiten und schmeckt durchgezogen nochmal so gut.
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Falafel und Bratlinge, glutenfrei, Snacks und Party Rezepte, Vegan

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Januar 19, 2017

Hirse Kichererbsen Falafel mit Schwarzkümmel-Sesamkruste

Gebackene Falafel aus dem Ofen habe ich schon ein paar mal gemacht. Die letzten Pistazien Falafel sind mir aber etwas zu trocken geworden. Diese Hirse Kichererbsen Falafel mit Schwarzkümmel-Sesamkruste sind besonders saftig.
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Gemüsegerichte, Salate

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Januar 19, 2017

Spitzkohl mit Cashew Zitronen Knoblauch Dressing

Den Spitzkohl mit Cashew Zitronen Knoblauch Dressing kann man sowohl als warmen Salat oder als Gemüsebeilage genießen. Das Cashew Zitronen KnoblauchDressing ist ein leichtes, frisches und zugleich cremiges Dressing, das dem Spitzkohl einen außergewöhnlichen Geschmack gibt. So lecker habt Ihr Spitzkohl noch nie gegessen.
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Salate

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Januar 15, 2017

Hirse Salat mit Kürbis, Datteln und Cashewkernen

Dieses Herbst/Winter Rezept aus Hirse mit Kürbis, Datteln und Cashewkernen kann man sowohl als Hauptgericht warm, oder als sättigenden Salat kalt genießen.
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Süßes

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Januar 15, 2017

Goldene Kurkuma Kokos Energiebällchen mit Datteln

Diese Kurkuma Kokos Energiebällchen machen sich die gesunden Inhaltsstoffe der Goldenen Paste bzw. der Goldenen Milch zunutze: Kurkuma, Kokos, Pfeffer und Pflanzenmilch. Die ultimativ leckere Form, die Goldene Paste zu naschen.
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