Das Paleo Bananen Brot mit Kokos, Ingwer und Curry besteht aus reifen Bananen, Kokosmehl, Cashews und Gewürzen ist vegan, glutenfrei und kann wahlweise als gebackenes oder als Rohkostbrot zubereitet werden.
Der Aprikosen Tahini Dip mit Ingwer ist ein süß fruchtiger Dip, der perfekt zu Sommersalaten und Obst passt.
Der Mango Chili Dip mit Cashews und Ingwer eignet sich als Dip oder auch als Salatdressing. Ich hatte es ursprünglich als Dressing für eine neue Blattsalat mit Paprika, Mango und Cashews gemacht und dann überlegt daraus einen Dip zu machen.
Diese leckeren Energiebällchen bestehen aus Erdmandeln mit Cranberries, Datteln, Vanille, Ingwer und Zimt. Sie sind der perfekte Snack für den kleinen Hunger zwischendurch.
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Der Brokkoli Salat mit getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven, Kichererbsen, Feta und Quinoa Sprossen besteht aus mediterranen Zutaten und wird mit einem Honig Senf Dressing zubereitet.
Dieser frische Blattsalat mit Heidelbeeren, Feta, Mandeln und einem Zitronen Mohn Dressing ist ein einfacher Salat für die schnelle Küche.
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