Leckerlife NL Header Logo

Alle Rezepte

Gesunde Gemüsegerichte
Pizza mit Pesto, Tomaten, Pinienkernen und Rucola
Bärlauch-Pesto mit Honig und Walnüssen
Mousse au Chocolat mit Maronencreme und Vanillesauce Kastanien-Schokoladenmousse mit Aqua Faba

Letzte Beiträge

  • Kurkuma Latte – Goldene Milch mit Ingwer, Zimt und Vanille

    ✦

    Kurkuma Latte – Goldene Milch mit Ingwer, Zimt und Vanille

    Ich habe ein neues Lieblingsgetränk: Kurkuma Latte oder auch Goldene Milch mit einer Gewürzmischung aus Kurkuma, Ingwer, Zimt, Vanille, Kardamom, Muskat, Pfeffer, Chili und Kakao.

    Weiterlesen → : Kurkuma Latte – Goldene Milch mit Ingwer, Zimt und Vanille
  • Gemüse Nudeln mit dem Spiralschneider- So geht’s

    ✦

    Gemüse Nudeln mit dem Spiralschneider- So geht’s

    Nudeln aus Gemüse sind ja seit einiger Zeit schwer im Trend. Irgendwann habe ich mir dann auch mal einen Spiralschneider zugelegt und das ausprobiert und ich muss sagen, ich bin überzeugt. Nicht nur von dem Zoodles Klassiker, sondern auch von anderen Gemüsen, die ich zunächst dafür gar nicht auf dem Schirm hatte, wie Rettich oder…

    Weiterlesen → : Gemüse Nudeln mit dem Spiralschneider- So geht’s
  • Möhren Fenchel Gemüse mit Aprikosen, Datteln und Harissa
    , ,

    ✦

    Möhren Fenchel Gemüse mit Aprikosen, Datteln und Harissa

    Dieses Möhren Fenchel Gemüse mit Aprikosen, Datteln und Harissa ist ein süß-scharfes und würziges Gemüsegericht mit Schwarzkümmel und Harissa.

    Weiterlesen → : Möhren Fenchel Gemüse mit Aprikosen, Datteln und Harissa
  • Flammkuchen mit Feigen, Ziegenkäse, Walnüssen und Rosmarin

    ✦

    Flammkuchen mit Feigen, Ziegenkäse, Walnüssen und Rosmarin

    Heute gab es frische Feigen in meinem türkischen Supermarkt. Also kam mir die Idee, einen Flammkuchen zu machen. Zu Feigen gehören für mich immer Walnüsse und Ziegenkäse und dazu Rosmarin und Thymian. Dann hatte ich noch Gemüsezwiebeln und als Finish kann man noch etwas Honig oder einige Spritzer Balsamico nehmen.   Zutaten für den Teig:…

    Weiterlesen → : Flammkuchen mit Feigen, Ziegenkäse, Walnüssen und Rosmarin
  • Sommersalat mit Blüten

    ✦

    Sommersalat mit Blüten

    Endlich mal ein Sommertag. Zeit für die Kräuterernte für einen frischen bunten Sommersalat: Zutaten: Blattsalat Chicoree Weidenröschen Gänsedistel Basilikum Majoran Zitronenmelisse Kapuzinerkresse & Blüten Johanniskraut Blüten Frühlingszwiebeln Lecker!

    Weiterlesen → : Sommersalat mit Blüten
  • Kisier mit geröstetem Sesamöl und Granatapelsirup
    , ,

    ✦

    Kisier mit geröstetem Sesamöl und Granatapelsirup

    Die Rezeptidee stammt aus dem Blog Kurositätenladen und hat mir wegen des Sesamöls besonders gut gefallen. Ich habe ihn aber noch etwas abgeändert und etwas verschärft, die Schärfe aber dann wieder mit etwas Granatapfelsirup abgemildert. Bei mir bleibt es aber ein Kisir und kein Bulgursalat. Zutaten 300 g Bulgur 2 EL Tomatenmark 2 EL Paprikamark (mild…

    Weiterlesen → : Kisier mit geröstetem Sesamöl und Granatapelsirup

Suche

Aktuelle Rezepte

Kategorien

Kein Rezept mehr verpassen

Erhalte alle neuen Rezepte und exklusive Küchen-Hacks!

×