Lecker essen, gesund leben
Dieser vegane Käse aus Sesam mit Honig-Thymian Kruste kann roh oder gebacken zubereitet werden. Ich finde, er schmeckt nach Leberwurst, daher nicht mein Favorit, aber mein Mann liebt ihn (er ist aber auch Fleischesser).
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Vegane Käsecreme aus Kartoffeln und Karotten ist eine kräftig gewürzte vergane Käsecreme als Dip für Brot order Gemüse oder als vegane Käsesauce für vegane Mac ’n Cheese (Macaroni und Käse) Gerichte. Continue reading „Vegane Käsecreme aus Kartoffeln und Karotten“
Dieser vegane Käse aus Kartoffeln und Karotten ist sehr kräftig und würzig lässt sich als Schnittkäse und als Streichkäse oder als gebackener Käse zubereiten.
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Veganer Käse aus Süßkartoffeln und Cashews schmeckt natürlich nicht wie klassischer Käse, sondern anders. Aber probiert es selbst. Continue reading „Veganer Käse aus Süßkartoffeln und Cashews“
Veganer Käse ist meine neue Leidenschaft. Dieser Cashew Cheddar Cheese Ball ist eine vegane Imitationen eines kräftigen Schnittkäses. Continue reading „Veganer Käse: Cashew Cheddar Cheese Ball“
Dieses Rezept für veganen Feta Käse aus Mandeln, Ahornsirup und Thymian Öl ist absolut genial und schmeckt täuschend echt nach Feta, aber besser als Feta. Continue reading „Veganer Käse: Feta aus Mandeln mit Ahornsirup und Thymian Öl“
Veganer Parmesan in Form von Cashew Parmensan oder Mandel-Parmesan schmeckt wirklich täuschend echt nach Käse. Eigentlich bin ich nicht für Lebensmittel Surrogate zu begeistern, also vegetarische Würste oder so was. Aber dann habe ich mich doch mal an vegane Käse Varianten herangetastet. Und obwohl ich echten Käse sehr mag, hat mich der vegane Parmesan überzeugt. Continue reading „Veganer Parmesan aus Cashewkernen oder Mandeln schmeckt täuschend echt“