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  • Rosmarin Zitronen Butter mit Knoblauch

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    Rosmarin Zitronen Butter mit Knoblauch

    Nach der Rosenbutter, der Lavendel Thymian  Butter ist dies meine dritte Butter Spezialität aus frischen Gartenkräutern: Rosmarin Zitronen Butter mit Knoblauch.

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  • Lavendel Thymian Butter mit Zitronenverbene

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    Lavendel Thymian Butter mit Zitronenverbene

    Lavendel Thymian Butter mit Zitronenverbene ist eine weitere Buttervariation meiner Butterspezialitäten aus frischen Gartenkräutern.

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  • Rosen Butter selbst herstellen
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    Rosen Butter selbst herstellen

    Ich wollte immer schon mal Rosen Butter machen. Meist fällt mir das allerdings erst im Winter ein, wenn es keine frischen Rosenblüten gibt. Bisher habe ich es immer versäumt, die Blüten rechtzeitig einzusammeln. Jetzt habe ich mal rechtzeitig dran gedacht.

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  • Spitzkohl Salat mit Aprikosen, Bohnen und Walnüssen
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    Spitzkohl Salat mit Aprikosen, Bohnen und Walnüssen

    Dieser Spitzkohl Salat mit Aprikosen, Orangen, Bohnen, Walnüssen und Minze ist ein sättigender Krautsalat mit fruchtig-süßen und pikanten Komponenten.

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  • Gebackene Zitronen Za’atar Kartoffeln mit Tomatenpesto

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    Gebackene Zitronen Za’atar Kartoffeln mit Tomatenpesto

    Gebackene Kartoffeln mit Za’atar-Öl ist ja schon eins meiner Klassiker geworden. Jetzt habe ich mich von einem Rezept von Jessica inspirieren lassen und dazu Zitronen ergänzt und mein Tomatenpesto, von dem ich noch einen Rest hatte. Gebackene Zitronen-Za’atar Kartoffeln mit Tomatenpesto Zutaten: 500 g kleine Kartoffeln ca. 2-3 EL Olivenöl ca. 3-4 EL Za’atar Öl 2…

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    Früchte & Blüten Frühstück mit Hirseflocken

    Frühstück mit Feigen, Apfel, Aprikose, Himbeeren, Nektarinen, Mohnpaste, Hirseflocken, Hüttenkäse, Cranberries,Kokosmilch, Zitronenverbene, Aztekisches Süßkraut, Teehortensien und Agastache Blüten

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