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Dips und Dressings

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November 8, 2016

Avocado Dip mit Cashew und Koriander

Der Avocado Dip mit Cashew und Koriander ist ein superleckerer Dip für alle Avocado Fans und eine tolle Alternative zur klassischen Guacamole.
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Dips und Dressings

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November 8, 2016

Hummus aus Roten Linsen mit Tahini

Dieser Hummus aus roten Linsen wird aus gekochten roten Linsen, mit Tahini Sesammus, Sesamöl, Cumin, Olivenöl und Salz zubereitet.
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Salate

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November 4, 2016

Nudelsalat mit Paprika und Mais mit Mandel Soja Limetten Dressing

Der Nudelsalat mit Paprika und Mais mit Mandel Soja Limetten Dressing ist ein schneller Bürosalat mit einem außergewöhnlichen Dressing.
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Dips und Dressings, Selbst gemacht

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November 2, 2016

Holunder Balsamico Essig selber machen

Holunder Balsamico Essig ist super einfach selbst herzustellen. Aus Holunderbeeren Saft, Balsamico Essig und Gewürzen. Fertig!
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Suppen

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Oktober 27, 2016

Erdnuss Linsen Suppe

Herbstzeit ist Suppenzeit. Durch meine Saté-Soße habe ich meine Liebe zu Erdnusspaste wieder entdeckt. Wie wäre es mit einer Erdnuss-Linsen Suppe? Klingt komisch? Mein Mann war auch skeptisch, als ich ihm das vorgeschlagen habe. Aber ich experientiere halt gerne und er hat sich daran gewöhnt. „Ja, mach mal, wenn Du meinst . . .“ .
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Dips und Dressings

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Oktober 27, 2016

Dattel Koriander Pesto mit Chili und Orangenschale

Das Dattel Koriander Pesto mit Chili und Orangenschale ist ein Pesto für Korianderkraut-Fans. Sie lässt sich superschnell zubereiten und schmeckt ganz außergewöhnlich und super lecker. Süß, scharf, herb, mit einem fruchtigen Frische-Kick durch die Orangenschale. Das Pesto passt zu vielen Gemüsegerichten. Ich habe es als Topping für gebackene Süßkartoffeln mit Dattel Koriander Pesto genommen.
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