Brennessel-Gemüse mit Möhren und Ingwer, dazu Kräuter-Kartoffeln Zutaten: 500 Gr Brennesseln 2-3 mittelgroße Möhren 1 Rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 daumengroßes Stück Ingwer Safran Chilliflocken frische Kräuter: Basilikum, Zitronenmelisse, Majoran, Thymian, Rosmarin, Salbei 1 kg Kartoffeln Kartoffeln kochen und pellen. Anschließend in Olivenöl, Kräutersalz und Pfeffer und frischen Kräutern in einer Pfanne warmhalten. Zwiebeln, IngwerContinue reading Brennesselgemüse mit Kräuterkartoffeln
