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  • Herzhafter Eintopf mit geröstetem Weißkohl, Tomaten und Linsen

    Herzhafter Eintopf mit geröstetem Weißkohl, Tomaten und Linsen

    🇩🇪 Herzhafter Eintopf aus geröstetem Weißkohl, Tomaten und Linsen 🍲 🇬🇧 Roasted Cabbage Tomato Lentil Stew (English version👇) 🇩🇪 Wärm dich mit diesem herzerwärmenden Eintopf, der knackigen, karamellisierten Weißkohl mit würzigen Linsen und Tomaten kombiniert. Perfekt für gemütliche, kühle Tage! 🌿🔥 Zutaten: Für den Kohl: • 1 kleiner Weißkohlkopf (ca. 600 g) 🥬 • 2…

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  • Einfache Buchweizen-Cracker – Knusprig und Lecker

    Einfache Buchweizen-Cracker – Knusprig und Lecker

    🇩🇪 Einfache Buchweizen Cracker – 3 Zutaten für den perfekten Snack! 🌿✨ (🇬🇧English version👇) Knusprig, gesund und super lecker – dieser glutenfreie Snack ist dein neuer Lieblingsbegleiter zu Tee oder Weißwein. 🍷🫖 Zutaten: 320 g Buchweizenmehl 🌾 180 ml Wasser 💧 50 g Olivenöl extra vergine 🫒 ½ TL Meersalz 🧂 Optional: Sesam- oder Nigellasamen…

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  • Karotten Dip mit Sonnenblumenkernen, Chili und Limetten – Frisch, würzig und voll natürlicher Aromen

    Karotten Dip mit Sonnenblumenkernen, Chili und Limetten – Frisch, würzig und voll natürlicher Aromen

    🇩🇪 Karotten Dip mit Sonnenblumenkernen, Chili & Limette 🥕🌶️🍋 (🇬🇧English version👇) Frisch, würzig und herrlich cremig – dieser Aufstrich bringt deine Brotzeit auf das nächste Level! Zutaten: – 100 g rohe, geschälte Sonnenblumenkerne, eingeweicht 🌻 – 2 große Karotten, grob gehackt 🥕 – 3 EL Olivenöl oder Rapsöl 🛢️ – 1 frische Chili oder 1½…

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  • Kokos Kichererbsen Mung Dal mit marinierten Süßkartoffeln & Koriander-Walnuss-Zitronen-Pesto

    Kokos Kichererbsen Mung Dal mit marinierten Süßkartoffeln & Koriander-Walnuss-Zitronen-Pesto

    # Kokos Kichererbsen Mung Dal mit marinierten Süßkartoffeln & Koriander-Walnuss-Zitronen-Pesto 🌱🍠✨ (🇬🇧English version👇) 🇩🇪 Lust auf ein wärmendes Comfort Food, das süß, würzig und leicht scharf ist? Dieses Kokos Kichererbsen Mung Dal mit karamellisierten Süßkartoffeln und frischem Zitronen-Koriander-Pesto bringt dir genau das! 😍🔥 Zutaten: – 2 Süßkartoffeln 🍠 – 2–3 EL Erdnuss- oder Sesamöl 🥄…

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  • Butternut-Mafé: Der cremige Kürbis-Eintopf mit Erdnussbutter

    Butternut-Mafé: Der cremige Kürbis-Eintopf mit Erdnussbutter

    🇩🇪 Veganes Butternut-Mafé: Cremiger Erdnuss-Eintopf 🥜🍂 (🇬🇧English version👇) Du hast Lust auf einen herzhaften Onepot voller exotischer Aromen? Dieses vegane Butternut-Mafé verbindet zarten Kürbis mit einer cremigen Erdnusssauce – perfekt für gemütliche Abende! ✨ Zutaten: 1 Butternut-Kürbis, gewürfelt 🎃 1 Zwiebel, fein gehackt 🧅 2-3 Knoblauchzehen, gehackt 🧄 2 Karotten 🥕, in Scheiben 2 Kartoffeln…

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  • Buchweizen Galette mit karamellisiertem Lauch, Maronen und Aprikosen

    Buchweizen Galette mit karamellisiertem Lauch, Maronen und Aprikosen

    # Buchweizen Tarte mit karamellisiertem Lauch, Maronen & Aprikosen 🥧🍂 (🇬🇧English version👇) 🇩🇪 (English version below) Rustikal, herzhaft und mit einer süßen Note – diese Buchweizen Tarte bringt dir den Herbst direkt auf den Teller! Perfekt für gemütliche Abende oder als Highlight beim Brunch. 🌿✨ Zutaten: – 120 g Buchweizenmehl – 30 g Pfeilwurz- oder…

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