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    Karamellisierter Fenchel mit Oliven auf samtigem Cannellini-Zwiebel-Püree

    🇩🇪 Karamellisierter Fenchel mit Oliven und cremigem Cannellini-Zwiebel-Püree 🌿🍋 — 🇬🇧 Caramelized Fennel with Olives on Creamy Cannellini Onion Puree (English version👇) 🇩🇪 Stell dir vor, wie süßer, langsam karamellisierter Fenchel mit würzigen gerösteten Samen und samtigem Cannellini-Püree deine Sinne verführt. Dieses Gericht bringt Genuss und raffinierte Einfachheit auf deinen Teller! ✨ Zutaten: • 2…

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  • Orientalische Pistazien Gewürzmischung – nussige Mischung für Butter, Dips & Salate

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    🇩🇪 Orientalisch-nussige Pistazien Gewürzmischung 🌿🔥 — Entdecke, wie du deine Gerichte mit einer selbstgemachten Pistazien Gewürzmischung auf ein neues Aromalevel bringst! Perfekt für Gewürzbutter, Salate & mehr. Zutaten: 80 g geröstete Pistazien 🥜 5 g Persisches Blausalz 🧂 1 TL schwarzer Pfeffer 🌶️ 1 TL gerösteter Koriander 🌿 ½ TL gerösteter Kreuzkümmel ✨ ½ TL…

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  • Das Ultimative Sesam Chili-Öl – Knusprig, Aromatisch, Würzig & Vielseitig

    Das Ultimative Sesam Chili-Öl – Knusprig, Aromatisch, Würzig & Vielseitig

    🇩🇪 Das Ultimative Sesam Chili-Öl – Aromatisch, Würzig & Knusprig 🌶️✨ — 🇬🇧 The Ultimate Sesame Chili Oil – Aromatic, Spicy & Crunchy (English version👇) 🇩🇪 Dieses knusprige Sesam Chili-Öl bringt deine Gerichte auf das nächste Level! 💥 Perfekt zu Reis, Nudeln oder als special Dip mit knusprigen Schalotten, Knoblauch & aromatischen Gewürzen. Einfach unwiderstehlich,…

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  • Rote Bete-Rotkraut Salat mit Aprikosen und Haselnüssen

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    Rote Bete-Rotkraut Salat mit Aprikosen und Haselnüssen – Fruity & Nutty Delight (English version👇) 🇩🇪 Leuchtende Farben, knackige Nüsse und fruchtige Süße – dieser Rohkostsalat nach Ottolenghi Art begeistert deine Sinne im Handumdrehen! 🥗✨ Zutaten: – 250 g fein geschnittenes Rotkraut 🌱 – 2 Rote Bete, geraspelt ❤️ – 2 Karotten, geraspelt 🥕 – 100…

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  • Rustikales Kürbisbrot mit gerösteten Kürbisstücken

    Rustikales Kürbisbrot mit gerösteten Kürbisstücken

    Ein einfaches Rezept für rustikales glutenfreies Kürbisbrot mit weichen gerösteten Kürbisstücken, perfekt für die herbstliche Backzeit. (🇬🇧 English version 👇)

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  • Gesunde Mandel-Marzipan-Croissant-Plätzchen

    Gesunde Mandel-Marzipan-Croissant-Plätzchen

    🥐 Mandel-Marzipan-Croissant-Plätzchen – Healthy Almond Marzipan Croissant Cookies (English version👇) 🇩🇪 Klein, mürbe & marzipanig – diese veganen & glutenfreien Croissant-Plätzchen sind das perfekte Gebäck für gemütliche Momente. Natürlich süß dank Datteln, super zart & einfach unwiderstehlich! 🌿✨ Zutaten: – 40 g Mandelmehl – 40 g Erdmandelmehl – 40 g Kartoffelstärke – 20 g Reismehl…

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