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Brot und Backwaren, glutenfrei

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Dezember 20, 2025

Rustikales Kürbisbrot mit gerösteten Kürbisstücken

Ein einfaches Rezept für rustikales glutenfreies Kürbisbrot mit weichen gerösteten Kürbisstücken, perfekt für die herbstliche Backzeit. (🇬🇧 English version 👇)
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glutenfrei, Süßes, Vegan

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Dezember 14, 2025

Gesunde Mandel-Marzipan-Croissant-Plätzchen

🥐 Mandel-Marzipan-Croissant-Plätzchen – Healthy Almond Marzipan Croissant Cookies (English version👇) 🇩🇪 Klein, mürbe & marzipanig – diese veganen & glutenfreien Croissant-Plätzchen sind das perfekte Gebäck für gemütliche Momente. Natürlich süß dank Datteln, super zart & einfach unwiderstehlich! 🌿✨ Zutaten: – 40 g Mandelmehl – 40 g Erdmandelmehl – 40 g Kartoffelstärke – 20 g Reismehl…
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Brotaufstrich, glutenfrei, Vegan

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Dezember 13, 2025

Maronen Rillette mit Haselnüssen und Trüffelöl

🇩🇪 Vegane Maronen Rillette mit Haselnüssen & Trüffelöl 🌰✨(🇬🇧English version👇) Festlicher Brotaufstrich mit cremiger Maronenbasis, gerösteten Nüssen und dem besonderen Aroma von Trüffelöl – perfekt für deine festliche Tafel! 🎉🍞 Zutaten: 250 g gekochte Maronen 🌰 50 g Haselnüsse oder Walnüsse 🌰 1 Schalotte 🧅 1 Knoblauchzehe 🧄 60 g Sojacreme oder Tofu 🌱 2…
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Gemüsegerichte, glutenfrei, Vegan

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Dezember 8, 2025

Herzhafte Linsen Terrine mit Kastanien, Pistazien und Pflaumen

🇩🇪 Linsen Terrine mit Kastanien, Pflaumen & Pistazien 🌰🍇🥄 — 🇬🇧 Lentil Terrine with Chestnuts, Plums & Pistachios 🌰🍇🥄 (English version👇) 🇩🇪 Wärm dich mit dieser nussig-fruchtigen Linsen Terrine, die perfekt in die festliche Jahreszeit passt! Die Kombination aus grünen Linsen, süßen Pflaumen und knackigen Pistazien macht jede Gabel zu einem Erlebnis. Zutaten: – 200…
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Gemüsegerichte, glutenfrei, Reis, Vegan

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Dezember 7, 2025

Risotto mit karamellisierten Schwarzwurzeln, Walnüssen und Trüffelöl

Dieses Risotto mit karamellisierten Schwarzwurzeln, wird mit Weißwein und Miso-Brühe zubereitet und mit gerösteten Walnüssen und Trüffel Öl getoppt.
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Brot und Backwaren, glutenfrei

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Dezember 6, 2025

Glutenfreies Kastanien-Haferbrot – saftig, nussig und einfach lecker backen

🇩🇪 Glutenfreies Kastanien-Haferbrot: Saftig, würzig & voll im Geschmack 🥖🌰 — 🇬🇧 Gluten-Free Chestnut Oat Bread: Moist, Nutty & Full of Flavor (English version👇) 🇩🇪 Du suchst ein herzhaftes, glutenfreies Brot, das saftig und nussig schmeckt? Dieses Kastanien-Haferbrot ist genau das! Perfekt für Herbst und Winter, einfach und voller natürlicher Zutaten. 🍞🌾 Zutaten: 🌰 100…
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