Sumach Archive - Leckerlife https://www.leckerlife.de/tag/sumach/ Lecker essen, gesund leben Mon, 27 Dec 2021 14:11:02 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.4 https://www.leckerlife.de/wp-content/uploads/2026/04/cropped-icon-32x32.png Sumach Archive - Leckerlife https://www.leckerlife.de/tag/sumach/ 32 32 Arabischer Brotsalat Fattoush mit Sumach und Za’atar https://www.leckerlife.de/arabischer-brotsalat-fattoush-mit-zaatar/ https://www.leckerlife.de/arabischer-brotsalat-fattoush-mit-zaatar/#comments Thu, 23 Feb 2017 19:33:45 +0000 http://leckerlife.de/?p=8280 Der Brotsalat Fattoush ist ein traditionelles arabisches Salat Rezept mit Tomaten, Gurken, Petersilie, Minze und geröstetem Brot. Statt geröstetem Brot habe ich Kichererbsen Cracker genommen, die ich noch übrig hatte. Man kann aber auch anderes Brot oder Rohkost Brot nehmen. Traditionell dient dieser Salat zur Verwertung und altem Brot. Als Salatunterlage habe ich Spinatblätter genommen. […]

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