Lieber Uli,
lieben Dank für deine unermütlichen Hinweise. Ich habe das Rezept korrigiert.
Es handelt sich um ganze Senfkörner, die zusammen mit den Cuminsamen und Koriandersamen geröstet werden.
Senfpaste würde eher nicht passen.
Man kann die Senfsamen auch weglassen, aber sie ergänzen die Gewürzaromen sehr gut mit einer leichten würzigen Schärfe.
Am besten schmecken die kleinen gelben Senfsamen dazu.
LG Melli

dieses Rezept empfehle ich mit Genuss weiter…………………
geht schnell und ist total lecker gewürzt, sehr gut!!

PS.:Der Senf ist nicht in der Zutatenliste,……sind es Senfkörner oder pur ??, ich habe den weggelassen

Danke und liebe Grüße

Uli