Vanille Archive - Leckerlife

Apfel-Birnen-Kokos-Cashew Aufstrich

leckerlife — Fri, 03 Oct 2025 07:03:27 +0000

🇩🇪 Birnen-Apfel Kokos Cashew Aufstrich 🍐🥥🌰 🇬🇧 Apple Pear Coconut Cashew Spread (English version👇)
Knackige Früchte trifft cremige Nussbutter – dieser Aufstrich ist dein Go-to für ein natürlich süßes und exotisches Frühstück oder Snack. Schnell gemacht und unwiderstehlich lecker! 🍯✨

Zutaten:
2 überreife Birnen 🍐
2 säuerliche Äpfel 🍏
2–3 EL Kokos Cashew Butter 🥥🌰
1 EL Zitronensaft 🍋
2–3 EL Ahornsirup oder Dattelpaste (optional) 🍁
½ TL Vanille 🎋
1/4 TL Kardamom & Ingwer (optional) 🌿
Prise Salz 🧂

Anleitung:
Früchte klein schneiden und mit Wasser & Zitronensaft 10-15 Min. köcheln lassen. Abkühlen, dann mit Kokos Cashew Butter, Vanille und Salz fein mixen. Süße nach Geschmack ergänzen, kühl stellen und genießen. Super auf Brot, im Müsli oder als süße Crêpe-Füllung! 🥄😋

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🇬🇧 Apple Pear Coconut Cashew Spread 🍐🥥🌰
Fresh fruit meets creamy nut butter – your go-to spread for a naturally sweet and exotic breakfast or snack. Quick to make and irresistibly tasty! 🍯✨

Ingredients:
2 overripe pears 🍐
2 tart apples 🍏
2–3 tbsp coconut cashew butter 🥥🌰
1 tbsp lemon juice 🍋
2–3 tbsp maple syrup or date paste (optional) 🍁
½ tsp vanilla 🎋
1/4 tsp cardamom & ginger (optional) 🌿
Pinch of salt 🧂

Instructions:
Chop fruit and simmer with water & lemon juice for 10-15 min. Cool, then blend with coconut cashew butter, vanilla, and salt until smooth. Sweeten to taste, chill, and enjoy. Perfect on bread, in muesli, or as a sweet crepe filling! 🥄😋

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Vanille Butter mit schwarzem Sesam

leckerlife — Tue, 07 Jan 2020 19:56:44 +0000

Diese Butter Spezialität hat einen besonders feinen Geschmack. Sie schmeckt toll als Brotaufstrich, ist aber auch eine ganz tolle Alternative zur schnöden Kräuterbutter beim Grillen oder auf Kartoffeln und als delikater Brotaufstrich.

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Mandel Butter mit Sonnenblumenkernen, Vanille und Zimt

leckerlife — Thu, 06 Dec 2018 18:18:11 +0000

Diese Mandel Butter mit Sonnenblumenkernen, Vanille und Zimt besteht aus gerösteten braunen Mandeln und Sonnenblumenkernen mit Ahornsirup und gesunden Gewürzen. Die Mandel Butter ist natürlich gesüßt mit Ahornsirup und gewürzt mit Vanille, Ingwer, Zimt, Kardamom und Kurkuma und einer Prise Salz und sonst nichts. Sie schmeckt toll als Brotaufstrich oder als würzige Beigabe zu Porridge, […]

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Gesunde Bananen Tahini Creme als Brotaufstrich oder Dessert

leckerlife — Sat, 31 Mar 2018 09:56:21 +0000

Diese Bananen Tahini Creme ist ein fantastischer Brotaufstrich oder eine vegane Creme als Nachspeise oder als Sahneersatz. Gefrohren ergibt die Bananen Tahini Creme auch eine tolle vegane Eiscreme oder auch ein superschnelles Creme Dessert. iese Bananen Tahini Creme ist super einfach und schnell gemacht. Einfach eine überreife Banane mit Tahini, Ingwer, Zitronensaft, Vanille und Gewürzen […]

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Papaya Mango Ananas Salat mit Bananen-Ingwer-Creme

leckerlife — Sun, 18 Mar 2018 15:02:55 +0000

Der Papaya Mango Ananas Salat mit Bananen-Ingwer-Creme, Papayasamen, frischer Minze und Granatapfelkernen ist ein leckeres tropisches Frühstück oder auch ein fruchtiges Dessert. Wenn schon das Wetter schön wieder mit sibirischen Temperaturen um die Ecke kommt, dann brauche ich wenigstens etwas Tropisches zum Essen. Mein Papaya Mango Ananas Salat lässt mir wenigstens die Illusion von Sonne […]

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Birnen-Walnuss Salat mit Birnen-Ingwer-Zimt Dressing und frischer Minze

leckerlife — Mon, 22 Jan 2018 09:44:38 +0000

Der Birnen-Walnuss Salat mit Birnen-Ingwer-Zimt Dressing und frischer Minze ist ein leckerer Frucht-Nuss-Salat zum Frühstück oder Dessert. Der Salat besteht aus Birnen und grob gehackten Walnüssen mit einem leckeren Dressing aus einer saftigen Birne, püriert mit frisch gepresstem Zitronensaft, frischem Ingwer, Zimt, Vanille, Kardamom und Cayenne-Pfeffer, garniert mit Zitronenzesten und frischer Minze. Die Inspiration für […]

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Energiebällchen aus Erdmandeln mit Cranberries, Datteln, Vanille, Ingwer und Zimt

leckerlife — Tue, 20 Jun 2017 19:34:55 +0000

Diese leckeren Energiebällchen bestehen aus Erdmandeln mit Cranberries, Datteln, Vanille, Ingwer und Zimt. Sie sind der perfekte Snack für den kleinen Hunger zwischendurch.

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Kurkuma Latte – Goldene Milch mit Ingwer, Zimt und Vanille

leckerlife — Thu, 14 Jul 2016 10:35:34 +0000

Ich habe ein neues Lieblingsgetränk: Kurkuma Latte oder auch Goldene Milch mit einer Gewürzmischung aus Kurkuma, Ingwer, Zimt, Vanille, Kardamom, Muskat, Pfeffer, Chili und Kakao. Diese Kurkuma Latte tut besonders gut im Winter, da es viele wärmende Gewürze enthält, schmeckt aber auch toll im Sommer, zum Frühstück oder zur Kaffeepause am Nachmittag. Die Goldene Milch […]

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Schwarzer Tee mit Zimt, Vanille und Kardamom

leckerlife — Sat, 16 Jan 2016 20:15:16 +0000

Aromatisierter Tee lässtnsich ganz leicht selbst herstellen und schmeckt auch viel besser, weil keine künstlichen Aromastoffe verwendet werden. Ich habe mir jetzt eine leckere Tee Spezialität bereitet, die ich euch gerne vorstelle. Zutaten für eine Kanne Tee: Schwarzer Tee 1/4 Stange echte Vanille 1/2 Zimt 1-2 Kardamom Kapseln Zubereitung: Vanilleschote aufschneiden, Kardamom Kapseln leicht drehen […]

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Spargel-Radicchio Salat mit Erdbeeren, frischer Minze und Vanille-Vinaigrette

leckerlife — Thu, 03 Apr 2014 07:26:29 +0000

Spargel Salat mit Erdbeeren ist der Frühjahrs-Klassiker zur Spargelzeit. Spargel-Radicchio Salat bringt eine zusätzliche Bitternote, die durch die süßen Erdbeeren gut ausgeglichen wird. Der bittere Radicchio und der Spargel kontrastieren sehr gut mit den süßen Erdbeeren und der würzigen Minze. Diese wunderbare Kombination aus bitter und süß habe ich gleich mal in drei Varianten probiert, mit […]

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