Pfannekuchen Archive - Leckerlife

Pani Pol: Gefüllte Pfannekuchen mit Kokosflocken und Palmsirup

leckerlife — Thu, 22 Nov 2018 20:04:12 +0000

Pani Pol oder Pancakes with Coconut & Honey sind gefüllte Pfannekuchen mit Kokosflocken und Palmsirup, die in Sri Lanka gerne zum Frühstück gegessen werden. Die gefüllten Crêpes werden gerne zum Frühstück oder als Snack gereicht. Die süßen Crêpes werden aus einem Teig aus Reismehl und Kokosmehl oder Weizenmehl erstellt und mit einer Füllung aus geraspelten […]

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Okonomiyaki Japanische Pizza mit Wirsing und Algen

leckerlife — Mon, 05 Nov 2018 18:20:13 +0000

Okonomiyaki ist eine Art Japanische Pizza oder auch ein Pfannekuchen mit Wirsing und Algen und verschiedenen Toppings. Okonomiyaki bedeutet soviel wie „Grill, was Du willst“ und tatsächlich ist die Okonomiyaki Pizza, ähnlich wie die italienische Pizza ein Gericht mit Tausenden von Variationen und Toppings. Einheitlich sind nur die Grundzutaten aus Mehl, Kohl, Ei und Dashi (Fischsud […]

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