Mungobohnen Archive - Leckerlife https://www.leckerlife.de/tag/mungobohnen/ Lecker essen, gesund leben Tue, 26 Apr 2022 20:06:37 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://www.leckerlife.de/wp-content/uploads/2026/04/cropped-icon-32x32.png Mungobohnen Archive - Leckerlife https://www.leckerlife.de/tag/mungobohnen/ 32 32 Mung Dhal mit Spinat und Tomaten https://www.leckerlife.de/mung-dhal-mit-spinat-und-tomaten/ https://www.leckerlife.de/mung-dhal-mit-spinat-und-tomaten/#respond Thu, 30 Jun 2022 16:35:00 +0000 https://www.leckerlife.de/?p=32080 Dieses indische Dhal Gericht ist eine erweiterte Version des klassischen Mung Dhal Mungobohnen Pürees mit Spinat und Tomaten. Dazu passt Reis oder Naan Brot.

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]]> https://www.leckerlife.de/mung-dhal-mit-spinat-und-tomaten/feed/ 0 Mungobohnen Hummus https://www.leckerlife.de/mungobohnen-hummus/ https://www.leckerlife.de/mungobohnen-hummus/#respond Sat, 10 Apr 2021 16:31:00 +0000 https://www.leckerlife.de/?p=26659 Dieser Mungo Bohnen Hummus ist eine willkommende Alternative für den klassischen Hummus aus Kichererbsen.

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]]> https://www.leckerlife.de/mungobohnen-hummus/feed/ 0 Süßkartoffel Mung Dal https://www.leckerlife.de/suesskartoffel-mung-dal/ https://www.leckerlife.de/suesskartoffel-mung-dal/#comments Thu, 19 Nov 2015 22:37:54 +0000 http://leckerlife.com/?p=1535 Dieses cremige Mung Dal besteht aus geschälten Mungobohnen, Süßkartoffeln und indischen Gewürzen und schmeckt toll zu Naan Brot oder Reis.

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]]> https://www.leckerlife.de/suesskartoffel-mung-dal/feed/ 6 Ayurvedisches Kichari Grundrezept. https://www.leckerlife.de/ayurvedisches-kichari-grundrezept/ https://www.leckerlife.de/ayurvedisches-kichari-grundrezept/#respond Sun, 01 Nov 2015 18:57:36 +0000 http://leckerlife.com/?p=931 Das Ayurvedischen Kichari ist eine Art Eintopf, der mit verschiedenen Gemüsen und Gewürzen zubereitet wird. Grundlage sind Basmatireis und Mungobohnen (Mung Dal) und die ayurvedischen Gewürze Cumin, Kurkuma, Bockshornkleesamen, Senfsamen, Koriander und Asafoetida, sowie Ingwer. Zutaten Grundrezept: für 4 Portionen 250 Gr. Basmati Reis 125 Gr. Mungbohnen (Mung Dal) 1 EL Ghee, (vegane Alternative Kokosöl oder […]

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